小李是做销售的，因为要谈业务拿签单，经常会赶饭局应酬，基本上每周都会喝醉两三次。除了忙着应酬，小李还经常到外地出差，工作繁忙。谁知道在去年体检的时候，一向自认为酒量好，多喝点没事的小李竟然被检查出了酒精肝。
喝酒好办事，在讲究酒桌文化的中国这是个基本共识，但是喝酒的人都没有想到长期大量饮酒有多伤害肝脏。喝酒是最伤肝的行为，这是所有专家都公认的。喝酒之后只有10%从肠胃排出，90%在肝脏中代谢，酒精中的乙醇进入肝细胞后会氧化成乙醛，两者都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。
肝病向来不痛不痒，那么爱喝酒的人怎么知道自己是否有酒精肝呢？下面7点可以参照一下。
1、全身没力气，疲劳
这属于酒精肝前期症状。这是因为酒精肝患者平时经常会出现蛋白质缺乏的情况，体内的营养太少，跟不上导致疲劳，没精神。
2、发热
酒精肝患者发热是因为发热激活物作用于机体，进而引发内生致热原的产生且入脑作用于体温调节中枢，更进而引发发热中枢介质的释放继而引起调定点的改变，最终引起酒精肝患者出现发热的症状。
3、腹胀
很多有“啤酒肚”的人都容易得酒精肝，这是由于酒精肝引发了低钟血症、胃肠胀气、腹水与肝脾肿大所致。
4、没有食欲
酒精不但损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也但直接损伤胃粘膜，如此，患者就会出现食欲不振的酒精肝症状。
5、拉肚子
胃肠道受到肝病影响，除了食欲减退还会出血腹泻的症状。肠道吸收不良，或有寄生虫等等。
6、出血
由于酒精肝引发脾功能亢进，引起了血小板的减少，因此像牙龈、鼻腔等地方比较容易出血。
7、腹痛
腹痛是由于酒精肝引起脾周围发炎、肝细胞坏死、门静脉血栓形成与门静脉炎等。
引发酒精肝的最主要因素还是饮酒量。因此对于爱喝酒人士来说，要想预防酒精肝，首先就一定要控制饮酒量，尽量饮用低度酒或不含酒精的饮料。
要想预防酒精肝饮食应多食素食、宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。食盐有凝滞助水之弊，因而对酒膨者，应该低盐、少盐饮食。此外，还可以通过喝茶的方法来养肝护肝。
决明子菊苣茶
决明子菊苣茶内含有决明子、菊苣、蒲公英、枸杞、白茅根5味药食同源的中药，都会养肝护肝有很大的好处。
比如决明子含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能，常饮决明子茶，可使血压正常，大便通畅，老眼不花；
菊苣提取物的保肝作用是由于其加速磷脂合成的胆碱存在，因而可加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用；
蒲公英通肝经，祛火，消炎，对慢性肝炎有很好的辅助作用；
枸杞中的甜茶碱能防止肝脏内过多的脂肪贮存，有防治脂肪肝的作用；
白茅根有消炎的功效，对于乙肝患者来说白茅根能消除炎症，有助于减轻肝脏损害，因此可以作为乙肝用药。
