辽宁丹东,进入初冬,虾爬子(也称皮皮虾、爬虾等等)井喷式丰收,从秋天时一斤几十元的价格一下子跳水为几元钱的“白菜价”。在东港一家海鲜加工厂,每天都有上万斤的虾爬子进入车间,这可把工人给忙坏了,每人面前都是一座虾爬子小山。
辽宁丹东,进入初冬,虾爬子(也称皮皮虾、爬虾等等)井喷式丰收,从秋天时一斤几十元的价格一下子跳水为几元钱的“白菜价”。在东港一家海鲜加工厂,每天都有上万斤的虾爬子进入车间,这可把工人给忙坏了,每人面前都是一座虾爬子小山。
消费者口味不同,有的喜欢生腌,有的喜欢煮熟,所以,要对每天进来的万斤虾爬子进行煮熟和生腌两种处理。
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