芹菜叶一般人群均可食用。
特别适合高血压和动脉硬化的患者、糖尿病、缺铁性贫血患者、经期妇女；
PS：脾胃虚寒者慎食；芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎；芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用；计划生育的男性应注意适量少食
1.我用了三颗芹菜的叶子 大概一袋小保鲜袋的量 28cm的平底锅摊了一张饼
2.烧开一锅水 加一勺盐 然后放入芹菜叶然后关火 烫一下捞出即可
3.把芹菜叶里的水分挤干（用你的洪荒之力吧）
4.然后切碎芹菜叶
标签5.面粉+盐+水+鸡蛋搅拌均匀
6.然后加入切碎的芹菜叶拌匀
7.平底锅倒入少许油抹开 倒入面糊均匀摊开面糊 煎熟即可（我这个面糊刚好摊一张饼 28cm的平底锅）
标签8.然后切切切开就好啦
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