今天无聊刷朋友圈的时候，看到以前村里的发小分享了几张美食的照片，点开一看才知道，原来是八月炸，看着那诱人的果肉真的是隔着屏幕都觉得好吃，直流口水，于是联系上发小，叫他给他邮寄一箱来给我尝尝，真的太久太久没吃了，记得小时候在村里住的时候，每年八月都会和小伙伴成群结伴的一起上山寻找这种八月炸野果子摘来吃，每次都是先在山上吃饱了才会再背着一大袋回家给家人吃，哈哈！摘到那些还不是是十分熟的，我们就把它埋在家里的米缸里捂上两三天就可以拿出来吃了！现在想起来，真是满满美味的回忆呀！说到这里，可能很多城里的朋友因为从小到大都生活在城市，没见过这种东西，今天小编就给大家介绍下吧！
这个八月炸也叫野香蕉，是一种野生果子，因为它在八月份成熟，熟了之后会果皮会自己裂开，所以就叫“八月炸”，据相关资料显示，这种野果子一般生长在贵州、湖南等地区，不过我们广西大山里也有。
据专家介绍，这个八月炸富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。这个八月炸吃起来味道很香甜，真是极好的绿色食品，
八月瓜营养丰富，有乳白果实，也有金黄果实的，吃起来清甜多汁，口感比蜂蜜好多了。因为它的果实含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及各种人体所需的微量元素。此外它还含有各种有机酸、蛋白质、多种维生素。由于八月瓜能理气散结，近年来用于治疗淋巴结核，乳腺癌和消化道癌肿。
看，这是发小朋友圈晒出来的一大袋八月炸，这个是果肉金黄色的，个人觉得吃起来比乳白色的好吃太多，而且也香甜多汁很多，如果大家有机会吃到，里面的黑色籽千万不要吃，因为我们的胃根本没办法消化掉，你吃进去多少还会上厕所的时候拉出来多少的，哈哈！
看，发小特的拨开了一个吃了起来，还给我发了照片，真是受不了，看着都饿了！发小还说，他准备拿去城里卖，可以卖到20块钱一斤，一个上午就卖光了，城里人特别喜欢吃！发小还感慨说，还是做农村娃儿好，山里有好多美食一年四季免费吃。
朋友们，你们有吃过这样美味的野果子吗？
