为降成本饭店大量晒菜 后院摆上了八卦阵

饭店分两类，一类是高大上的星级酒店，主要接待商务人士就餐，另一类是普通老百姓的大众饭店，主要服务对象就是平民百姓。

商务酒店主要看环境，讲究排场，要面子，大众饭店需要接地气，饭菜要实惠，价格要亲民。

大众饭店就是得尽量降低成本，让利顾客，所以在北方秋冬时节，不仅各家各户要晒菜，饭店也一样。