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农村常吃4种零食:城里人多数没吃过,有些00后基本上也少见了

2018-02-07 12:06    

烤地瓜

地瓜不能扔进灶坑里烧,经常是在院子里找几块砖,再捡些树枝,搭建成个小炉子,等树枝烧成炭火,在上面烤地瓜,也可以烤玉米、土豆,超级好吃的。不过,不知道你们有没有干过,小时候村里人家家户户都种地瓜,然后我们放学回来,肚子如果饿了就找个地方挖一个坑,见到别人家地瓜,那就是干,哈哈哈。

野核桃

每年的9月开学,是一个时间点。小的时候家里的核桃,必须在孩子们上学前后,就能打完收回家。因为孩子们一上学,就没的人帮到大人们了。不过,还有一些人会把时间等到“白露”,这个时候的核桃就熟透到绿壳爆裂,里边圆咕噜噜的硬壳核桃稍微的敲打摇晃就会跌落,而且还不用回家等到手工退绿壳。重要的是熟透了的核桃会吃起来特别油腻香浓。

甜杆儿

农村小孩一定都吃过甜高粱秆吧。对了,它的俗称叫“甜杆儿”。吃甜杆能找回从前的回忆,记得八十年代前,农村一般家庭都会种几垄甜高粱,为的就是给大人孩子吃甜杆,那种甜甜的滋味让人回味无穷。到了秋天,割下一根,剁成几节,拿起一节,拨了外皮,嚼里面的瓤,满嘴都是甜水,那滋味这是别提了,爽的很。而这些年却很少见到这种东西了

野生猕猴桃

目前村里知道的野生猕猴桃有两种,一种偏小点,只有鸟蛋大小,还一种像超市一样。而如今最喜好吃的水果就是小猕猴,我们称它为山猕猴桃,个小味香,味道比其他品种的猕猴桃都要甘甜。每年到了七八月份,农村的小朋友们就会带上镰刀、背篓上山采野生猕猴桃。小山村附近的山林里野生猕猴桃很多,随便一天一个人都能采几十斤。但是现在你如果吃过,我不相信,因为很多山都进不去了,都是刺之类的,弄一点点吃的,搞的一身伤。

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