总有朋友问厦门美食、厦门传统小吃、厦门旅行……来厦门中山路逛吃有哪些好的推荐？
我想，最美的事不是留住时光，而是留住记忆中的味道，如最初相识的感觉一样，哪怕一个不经意的笑容，便是我们最怀念的。只愿，时光，如初见。
古早味是一个城市的记忆。沙茶是老厦门人的传统美食，在创新变化中沙茶带来了新的演绎——沙茶捞！
深爱厨房的沙茶捞闪着红亮的汤色，清醇的汤头人胃口大增，舀上一勺入口，鲜而味浓，油而不腻的滋味瞬间在舌尖上荡漾开来。而在食材方面厨房两姐妹说：店里家族传承几代人的，熬汤用的海鲜产品都是每天很早去海鲜市场和码头采购的，厨师是用重金从好清香聘来的厨师长，毕竟食材的新鲜和厨师的手艺才是是保证口感的关键因素！
厦门薄饼：厦门薄饼是厦门人一大发明，从明代嘉靖年间一直到现在，饼皮薄到可以透光，口感柔软滑润、味美而不腻、风味独特，薄薄的皮包裹着高丽菜、胡萝卜、荷兰豆、虾仁、豌豆苗、五花肉、海蛎、芫荽、浒苔、贡糖等食材，一口下去，甜、咸、辣、鲜、脆、柔就会从口腔蔓延开来。相信，在每个厦门人的心中都珍藏了一卷记忆中的薄饼。
厦门面线糊：满满一盆碎软的面线，鸭血、豆腐、大肠、酥肉、红葱头油，一勺入口，面线软滑得若有若无。温暖的缭绕在舌尖，透着清亮，透着咸鲜。
铁板软骨鱼排：丝丁鱼制成的鱼排，在铁板上煎好，肉质软糯，胡椒味浓郁。
脆皮大肠：脆皮大肠的皮脆味甘香，肥而不腻，很有特色。
深爱厨房二姐妹是传承了家族做酒楼的经验，凭着对美食的热爱在厦门老城区开了这家深爱厨房。
那么，再到厦门中山路逛吃，记得去镇邦路这家深爱厨房哦。
