拍摄地:河南农村集市。相信不少人看了这张图片一定很有食欲,离远看上去很像炸鸡蛋,小编告诉大家吧,这其实是毛鸡蛋,在河南农村比较常见而且很受当地人的欢迎。
毛鸡蛋在河南常见做法有煮、卤、油炸三种做法,最受欢迎的还是油炸,沾上一点椒盐和孜然粉口感和味道极佳。
卖毛蛋的大爷是河南本地人,做毛鸡蛋生意有10年之久了,在当地生意一直很好,就是不怎么赚钱,大爷就有了大胆的想法既然在家生意好,去外地生意一定不会差。
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