小米和山药是宝宝辅食中经常用的粗粮搭配，两者都有健脾养胃、促进吸收的功效。山药和小米的好处自然是不必我们再多说的，但不足点是山药的淀粉含量较高，不宜多吃；小米和大米相比，维生素B1，无机盐含量都高于大米几倍，但赖氨酸比大米低，两者经常是搭一起熬粥给宝宝吃。
今天我给大家推荐的这道粥是在小米山药粥的基础上加入了苹果。此时正是吃苹果的季节，宝妈们可以适当地给宝宝吃些苹果。苹果有调理肠胃的效果，具有通便和止泻的双重效果。这是因为苹果里含有鞣酸、果胶，膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可以软化大便，与膳食纤维共同起到通便作用。而煮过的果胶不仅有吸附毒素和细菌的作用，还有收敛、止泻的功效。所以这道粥对于有一点腹泻的宝宝，就非常合适了。如果宝宝有便秘，那这道粥就不加苹果或者少加苹果哦。（带皮苹果蒸熟后的止泻效果非常好）
食材准备：山药 30克 小米 50克 苹果 1/4个 大米适量（大米可加可不加）
参考月龄：9个月以上 对食材不过敏的宝宝哦。
制作方式：
1 小米提前1小时洗净浸泡，充分泡涨。
2 砂锅内一次性加足水量，上锅大火煮开。
3 水开后依次加入小米和适量大米，大火在滚开5至7分钟后转中小火慢煮。
3 锅内慢煮熬粥时候处理山药和苹果。山药去皮切丁，苹果去皮去核切丁。
PS：山药和苹果易氧化，这两样食材处理起来也简单不费时间，所以不用太着急处理它们。
PS：处理山药时候，有些宝妈手会过敏，处理过程中套上一次性手套就可以啦。切丁后的山药若还没到入锅时间可以放清水里泡着防氧化。
4 小米和大米煮到快开花时候，加入山药丁和苹果丁。
5 加入山药丁和苹果丁后，盖上盖子继续熬煮至粥软烂，山药和苹果熟后关火。
6 哦啦，这道调理肠胃、健脾养胃粥就做好了。
7 粥稠稠的，还有苹果的清香味。。。。。
小贴士：
1 粥的形状，宝妈们要根据自家宝宝的实际情况做调整。山药和苹果的颗粒大小，要根据宝宝的咀嚼能力调整。给稍微大点宝宝吃，山药和苹果可以切成像我图片那样的大小，粥好后还有些颗粒给宝宝锻炼。
2 给7个月以上宝宝吃或者咀嚼能力稍微差点的宝宝吃，也可以用辅食机在打一下，让粥细腻点。
3 大米可加可不加哦，宝妈自行选择。但月龄小点的宝宝不建议加，月龄小的宝宝刚接触辅食不久，一次太多食材不太好。
一只傲娇的喵呜是我，正在育儿路上狂奔的也是我。
谢谢遇见，谢谢喜欢。
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