男子在工地旁摆起了小摊,专卖这个小吃,看上去就觉得手艺不错,这样的小吃也是第一次见,只见他把玉米粉和水一起调成面糊,然后装入一个像碗的漏斗里面。
锅里倒入一大锅油,油烧涨后,用漏碗把面糊漏在锅里面,一边漏就一边在锅里画圈,画圈的速度也非常的块,10秒钟就画了一锅,每一个圈也都是连着的。
然后待锅里的小吃都炸至金黄酥脆后,再把它从锅里捞出来,把一个圈都分开,然后继续再锅里做第二锅,跟之前的做法一样,也一圈一圈的画。
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