火锅串串常常是食客们的最爱，约上三两朋友撸个串真是美包包。
【 凹串串 】
一夜之间
不管是炉子串串 ，还是这种店面串串
布满西安大街小巷
这家店铺红遍了朋友圈
和朋友约局，尝尝
传闻晚上六点多去抽号排队三个小时，不怕饿的可以等等。中午去的，还比较好，不用排队等，但也是座无虚席。朋友说他家红锅特别好吃，标准的重庆火锅的锅底，微辣就很合适，中辣吃到最后，辣的就根本吃不了。强烈推荐蟹肉棒，两秒钟即可，非常的赞，完全秒杀外面的那种。串串里香菜牛肉和泡椒牛肉都比较有特色。香油油碗，香油特别香！玻璃瓶也很特别。店里是半自助服务，不管吃什么都可以直接去吧台拿。人均近百～so，他确实真的是一家火锅档次的串串店，哈哈。
果真吃到最后，辣的合不拢嘴，还好是微辣 。味道真的很赞！
地址： 五味什字和南广济街交叉口向西50米路南(粉巷向西)
人均：78元
【 五叔家串串老火锅】
菜品很齐全，新鲜种类特别多，还有圣女果和切好的西瓜。
他家的自制果汁特别好喝，冰冰凉凉的，配合火辣辣的串串，绝配，而且超级大。
最喜欢吃他们家的牛肠，越煮越筋道，油碗都是自助的，还有干碟子可以搭配，特别辣，好过瘾
点了一份牛肉，没想到也不错呢，真肉，是真肉！串串原价也不贵，而且还有半价，真的比路边的吃起来干净安全多了！
五叔家串串老火锅(交大店)
地址： 交大东南门沙坡街建设银行对面
人均：49元
【 秀火锅 】
环境很好，店里的味道不是很大，走的时候身上也不会带很重的火锅味道 。
服务很好。很热情，上菜也很快，
锅底以麻为主。个人认为，让人很上瘾 。
喜欢小酥肉，不是面裹为主，是肉。直接吃觉得会更好吃 。
蟹肉、是会分层链断的，很厚很， 但是吃多了会觉得腻，所以要少吃一点哦。
鱼滑很嫩，下进去的块很大不会越煮越老。
牛肉片，很新鲜，每一片也很大。
功夫笋片，吃火锅无论到哪里都会点， 越薄越好吃， 他们记得就不错 ！
地址： 雁塔南路新乐汇广场A6区(梵蒂冈音乐餐吧北1层)
人均：121元
【 我要牛市鲜牛火锅】
虽然是劳动路大转盘的一家新店，但算是比较早的牛肉火锅了，有口碑，地理位置优越，店里面的装潢和店面画风一致。锅底是个人非常喜欢的清水锅底，最能映衬出牛肉肉香的锅底。店里墙面上有牛各部位的详细图解，不太了解各部位质感的亲们一定要不厌其烦的询问服务员哦，吃就要吃的精细，吃自己最喜欢的口感和部位。
地址： 劳动路与友谊路交叉口转盘东侧
人均：77元
【 串串龙重庆火锅 】
不撸火锅就撸串
菜的种类挺多的，一串的量也挺大。他家是按斤算的，平均下来就是个七八毛一串。性价比高。二楼的空间大，到处都是红油的香味，按耐不住吃货的小心脏了。
麻辣肉片很不错，肉片很嫩。
香菜丸子也不错，不会一煮就散。
最后说一下，他们家的果汁好好喝，个人觉得桃汁的最好喝，解辣神器，我和小伙伴们都停不下来。
地址： 高新路86号领先时代广场A座2层
人均：65元
【 大牛火锅】
朋友推荐的一家火锅店。
我们要了个鸳鸯锅，端上来之后非常赏心悦目，辣椒、辣酱、牛油、葱各居一方，一看就知道是新鲜的食材。锅底就很诱人。印象深刻的菜是牛肉片、千层肚、牛腩和鹌鹑蛋，原谅我这肉食动物。牛肉片涮到锅里再捞出来时非常的完整；牛腩是新宠，软软的入口即化；鹌鹑蛋是腌过的，他家特色，别处都没见过；千层肚是旧爱，不能割舍的情怀。
地址： 西梆子市街18号
人均：89元
