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这是除了太古里满市之外,又一个成都泰式火锅标杆

2018-08-05 07:17    

用最贴地气的语言介绍最美味的食物

这两年泰式火锅在成都很火,今天要说的这家馆子又可以说是成都目前最火的泰式火锅店了,每次在大众点评上搜索,都是排队排队排队,确实也把我夯退了,也一直没有来过。今天我是毛了,必须要来告哈看这家店为啥子那么要不完。

位置就是泛悦国际里面这个相当醒目的木架子搭的楼,很多人一看就晓得了:朴田泰式海鲜火锅。

地址:长荣路56号泛悦国际1栋。长荣路这边有地面停车场,另外还有一家店在九眼桥,群众路69号附1-2号,我推荐大家到泛悦国际这家,比九眼桥店大得多。

因为这家店实在是太火了,直接过切的话基本是吃不到的。这里我告诉大家一个排队窍门,就是在大众点评网上进行预约排号,然后你按到时间切就对了,这个号码不会取消,你到的时候如果叫过了,会马上给你顺延3桌安排位置,也就是说,叫过了号的话,你去等3桌吃完就可以进去了。

我是下午4点取的30号,晚上7点过去,确实叫过了,但是等了5分钟就吃到的。

里面非常非常大,妈哟有4层,装修也非常大气温馨,完美诠释了财大气粗,第一层是可以吸烟的。

我们来到了第三层,座位和座位之间隔得很开,私密性是很有保证的。

这个盘子碗筷一看就是朴田专用,去多了你就晓得了。

这个牌子告诉了你每样东西煮好久,其实意义不大,为啥子?等下说。

来看哈菜单,最关键的是前两个,套餐,188和288的区别其实就在于288的有海鲜,适合2-3人。第一次来的话我建议大家就在这两个里面选择了,基本上所有种类都可以告一哈。

蘸碟还要自己点哈,建议点秘制蘸碟,锅底单点也不便宜,其他菜品也可以单点,比套餐分量大。

还有碳烤系列、炒饭系列,甜点啊、饮料啊这些也很多,看你自己了,我觉得就喝他们提供的柠檬水也很不错。

这个就是泰式海鲜锅底了,应该就是冬阴功锅底了,这个颜色,看到就有食欲。

秘制蘸碟,这个味道非常好,很特别的微辣味,很香。

锅底煮开,喝了一点,我很喜欢冬阴功里面香茅的味道,这个汤底醇厚浓郁,酸辣中带着一点椰奶的香滑,很好!

我们点的是288的海鲜套餐,我想说这个分量真的是有点黑人,这部分是188也有的部分,主要是肉和素菜,盘海的话可以多熬制一会儿增加鲜味。

288的品种多就多在这个部分了,各种螺丝贝壳儿!看上去还是比较新鲜的。

对于两个人来说真的有点太多了,最后好多素菜是没有吃完的,我觉得3个人比较合适。

刚才我说大家不用关心海鲜煮多久,为什么?原因就在于旁边这个小姐姐。

这里吃饭基本不用自己动手,服务人员很麻利地就帮你解决了这个问题,又快又准又专业,服务态度也好。

正式开吃!!!这个海鲜种类很丰富,而且服务员来烫的话,火候也掌握得比较好,除了虾子我觉得比较普通外,整体的味道很鲜嫩,弹糯,配上特色蘸碟,停不下口啊。

哈哈哈哈,还有午餐肉,我的大爱,而且一吃就晓得是梅林的。

荤菜吃完我感觉我好涨啊……吃点素菜刮油,素菜也十分新鲜。

那个长条条,悬打打的我开始以为是秋葵,结果叫做海笋,是动物!!!日怪啊日怪,这种东西我真的欣赏不来,另外其他素菜我也真的胎不缩了...…

两个人300左右,整体是非常不错的,除了太古里的满市,这个可以说是成都泰式火锅的巅峰之一了,来告一盘绝不后悔!

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