慢性结肠炎是一种慢性、反复性、多发性以结肠、乙状结肠和直肠为发病部位，直肠结肠因各种致病原因导致肠道的炎性水肿，溃疡、出血病变。症状为左下腹疼、腹泻、里急后重、时便下沾液、便秘或泄泻交替性发生、时好时坏，缠绵下断、反复发作。
1. 要饮食有规律，一日三餐做到定时定量，不过分饥饿、不暴饮暴食，这样有利于肠道消化平衡，避免因无节制饮食而致肠道功能紊乱。慢性结肠炎病人多是身体虚 弱、抵抗力差，尤其胃肠道易并发感染，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品。
2.饮食以清淡、易消化、少油腻为基本原则，宜食：健脾食品，扁豆、莲心、百合、红枣。少食冷饮，少食易胀气的食物，如西瓜、油炸食品、咖啡、碳酸饮料等。柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用。
3.少吃高脂食物，以免因为其难消化加重肠胃负担，避免过量饮酒和过量吸烟。
4. 每天不要摄入过多纤维食物，可以选择全麦食品，以及柑橘、菠菜、胡萝卜等。避开过敏食物，如果发现自己每次吃过某种食物就有类似反应，就要小心是不是对此过敏，可以选择其他食物代替。
5.平常应加强锻炼，如打太极拳，以强腰壮肾，增强体质。
6.注意保暖，避免腹部受凉。
