慢性胃炎为临床的常见病多发病，而其发病多与饮食习惯有密切的关系，如长期饮用烈性酒、浓茶、咖啡、过量的辣椒调味品，以及摄入过咸、过酸及过粗糙的食物，反复刺激胃黏膜，更重要的还有不合理的饮食习惯，饮食不规律，暴饮暴食等而使胃黏膜变性。主要表现有上腹饱闷感或疼痛，食欲不佳，恶心呕吐，烧心腹胀等症状。因此，合理的饮食调理对治疗浅表性胃炎有着重要的意义。
慢性胃炎常见病因——
① 急性胃炎反复发作，迁延不愈，转为慢性；
② 长期酗酒、吸烟；
③ 饮食不当与饮食习惯不良，如进食不规律，咀嚼不充分，长期摄入过碱、过酸、过于粗糙的食物，饭菜过冷、过热、吃东西过快等所致胃黏膜损伤；
④ 营养素缺乏，如长期缺乏蛋白质和B族维生素，可导致胃黏膜变性。确诊的患者建议尽早治疗，可选择舒整茶，中草药制成，内服就可以调理治疗各类慢性胃炎，效果好，网上可搜到。
中医根据临床症状分型辨证治疗——
1、肝胃气滞型 多见于慢性浅表性胃炎、糜烂性胃炎或萎缩性胃炎之初期，多因情志不畅而诱发。胃部饱胀以进食后为甚，或胃部胀痛连胁，嗳气频作，得矢气稍适，或恶心欲呕，口苦泛酸，大便排出不畅等症，舌边尖稍红，苔薄白，脉弦。治宜疏肝和胃、理气消胀。方用柴胡疏肝散。
2、脾虚胃热型 多见于慢性浅表性胃炎、糜烂性胃炎反复发作，或萎缩性胃炎活动期，表现为本虚挟有胃热，呈虚实寒热错杂之象。证见胃部嘈杂，或胃部灼痛，痛无定时，饥时觉痛，饱时觉胀，口苦干而不多饮，纳食量减，大便时稀时秘等，舌质淡或淡红，舌苔薄黄，脉细弦。治宜健脾补气，和中清胃。方用半夏泻心汤。
3、脾胃虚弱型 多见于萎缩性胃炎，或浅表性胃炎久病实证已消除仍余脾虚证。证见胃部虚痞，或隐隐作痛，按之较舒适，喜进热食，食后腹胀，或呕吐清涎，面色萎黄，神疲乏力，大便溏薄等，舌质淡、体胖，苔白润，脉细弱。治宜健脾补气，温中和胃。方用香砂六君子汤。
4、胃阴不足型 多见于慢性萎缩性胃炎，或其他证型胃炎久病久治伤阴所致，证见胃痛日久，胃部微灼痛，或嘈杂不适，口干纳呆，或食后饱胀，大便干结，舌质红少津，苔薄白稍于，脉细数。治宜养阴益胃、缓急止痛。方用益胃汤。
