初冬下海捉海参,鼎盛参草解读全品海参

原标题：初冬下海捉海参,鼎盛参草解读全品海参

齐鲁晚报11月07日讯：十月下旬的蓬莱长岛，渔船码头告别了开海初期的喧闹，几只进出码头的渔船搭载慕名而来的游客在海上兜个圈子，此时的出海捕捞，像是为游客准备的旅游节目。

随着近海鱼获数量的减少，真正的海捕只能驶向远海。“现在的海，太瘦了。”出海的渔民无奈地说。随着渔业资源的减少，每一次远海捕捞都充满未知和焦虑。“出海肯定就是成本，能不能打上鱼全靠运气。”回港的船老大指挥伙计把一筐筐鱼虾搬运上岸，“要是像他们投资海参养殖，现在肯定不用担心成本”浑身海腥味的船老大望着一旁的海参捕捞船羡慕地说。

区分海参渔船和其他渔船的标志是装海参的塑料避光桶。与海参一同捕获的还有螃蟹、海螺和贝类。螃蟹海螺在码头分拣出售，而海参都被转运送出长岛，这些海参在收获前已经被预定一空。

下海捉海参

十月的长岛，海参的捕捞季才刚刚到来。由于夏天海参要进入休眠期，而冬季生长又非常缓慢，所以即使是定点放养的海参也要到十月底到十二月才能捕捞，为的是给海参留出更多的生长期。

海底有大自然的馈赠，也有渔民的投入。海参在划定的区域野生放养，因为海参移动缓慢，所以不用担心他们跑掉。投资一片海区，少则百万，多则千万，捕捞时遵照划定的坐标，彼此的界限分明。

初冬的海水已经略有寒意，平时潜藏在深海的海参为获取阳光的温暖会集中在浅海区，这是捕捞海参的好时机。

十几米的海底，受到惊扰的海洋生物会迅速躲避，平时螃蟹张牙舞爪地横行，此时鬼头鬼脑地与你捉迷藏；长在礁石上的扇贝,紧急之下也能断开根系,扇动贝壳逃之夭夭；只有海参老老实实地待在那里,慢慢吞吞地等待擒拿。