一种人们并不熟悉的油料，却是当地农民的脱贫依靠，这个产业正在经历那些尴尬。
说起大豆，芝麻，花生大家都不会陌生，这些都是常用的油料作物，餐桌上的食用油多数是用用它们来炸取的。
油橄榄是我国上世纪六十年代从国外引进的油料树种，目前陇南市武都区已经成为全国最大的油橄榄种植基地。眼下正是油橄榄的收获季节，当地农名正在采摘。采摘油橄榄是个细致活，并不是直接把果子拽下来这么简单。和其它农作物一样，油橄榄采摘也要讲农时，必须要在立东之前全部采摘完毕。
油橄榄没有采收季节，不能用杆子往下打，只能靠人工爬上爬下采摘。爬上树也够不着的地方就需要撑起人字梯站到高处采摘。采摘不容易，运输出来也难，山大沟深道陆坡度大，村民们一般都靠人力把橄榄果背出来，虽说采摘和运输都很辛苦，但是收获总归是一件让油橄榄种植户高兴的事。
今天的中国，物种引进的速度在加快，新物种丰富了我们的食谱，以新物种为龙头的新产业，还能增加农民的收入，提升中国的农业竞争力。从新物种到形成强大产业，需要付出巨大努力。只有不断的开发新产品，配置新品种，改变消费习惯，才能让油橄榄在中国形成强大的产业链。
油橄榄是耐旱作物，每亩地种植收益超过一万元，他的经济效益和生态效益都很好，也是很好的扶贫项目。
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