志愿云文明风网讯(编辑宗为民特约通讯员张二赞)近年来,合阳餐饮业在历任县委、县政府的大力支持下,在县商务局的精心指导下,在县餐饮业协会的管理培育下,逐渐探索出了一条在传统中继承,在继承中创新,在创新中自强,在自强中奋进的品牌化建设之路,其发展速度和水平受到了中国餐饮协会的持续关注与广泛认同。
中国烹饪协会会长姜俊贤授予合阳县“中国黄河生态美食名城”称号
在10月29日上午的第二届“中国烹饪始祖伊尹祭拜活动”上,中国烹饪协会授予合阳县“中国黄河生态美食名城”称号。
据悉,自2012年起,合阳县先后组织全县餐饮业企业和个体户开展了较高规格的烹饪美食大赛2场,举行了中国伊尹祭拜活动2届,举办了中国合阳伊尹美食文化旅游节1次,举办中国美食地标城市高峰论坛1次,邀请了国省市专家来合实地培训指导3次,挖掘培养了像李军、苗剑锋、李新龙等合阳名厨80余人,打造了中华餐饮名店5家、品牌餐饮服务企业20余家,合阳美食得到越来越多国内外朋友的品鉴和认可。