刘畅正在送意大利老爷爷回家。
扬州网讯 “小伙子也有一颗柔软的心，看到人家有困难毫不犹豫出手相助……”昨天，市民马女士发的一则朋友圈，无意间透露了儿子刘畅在意大利工作期间做的一件好事。
刘畅是一位土生土长的扬州小伙子，目前在意大利米兰一家西餐厅工作，他不仅热爱工作，而且富有爱心。一天深夜下班，他在米兰街头遇到一位意大利轮椅老爷爷问路，虽然夜很深了，又很冷，他几经周折，终于把老爷爷安全护送到家。作为妈妈，马女士很为儿子的行为而自豪。马女士的朋友也纷纷点赞：“扬州小伙子不简单，把好事做到国外了！”
路遇迷路老爷爷
扬州小伙异国做好事
刘畅是意大利米兰Tokuyoshi餐厅（米其林一星）副主厨，正常要到夜里两点左右才下班。
那天深夜，刘畅下班后搭乘最后一班车回家，下车走了几步，遇到一位坐着轮椅的老爷爷问路。原来，老爷爷回家坐过站了，也错过了最后一班车，还有腿疾。刘畅马上安慰老爷爷：“不要担心，我送你回家！”老爷爷告诉了刘畅他家地址，刘畅就根据老爷爷提供的地址，一路找去。“他一直跟我重复着他家住址，他指哪，我就推他去哪，可是他怎么也不记得回家的路了，很着急，腿也越来越痛，也害怕我会丢下他，情绪越来越不稳定。”
见此，刘畅停下脚步，耐心地安慰老爷爷说，“你不要着急，想不起来我们就慢慢想，腿痛了咱们就停下来歇一歇，我答应你送你回家，就一定不会丢下你。”深夜的米兰街头，气温很低，几乎看不到什么行人，一个中国小伙子推着一个坐在轮椅的意大利老人，在街头“漫无目的”地找着回家的路。两人绕了好久，终于绕到一条老爷爷能记起来的路。这时，刘畅才发现，老人因为年纪大，记忆有误，他之前说的地址是错的。
到老爷爷家楼下后，刘畅又把他一直送到四楼，并和他一起找钥匙，开门，帮老爷爷把轮椅搬进家。为防止老人再次走丢，刘畅又把新地址写成一个便条，塞在老爷爷衣服的口袋里。临离开前，刘畅又对老爷爷作了各种嘱咐，并确认老人的门关好才离开。刘畅回到家，已近当地时间凌晨4点。
爱心超越国界
常去意慈善机构做义工
刘畅在意大利深夜帮助老人回家的事情，他的妈妈马女士也是看他的朋友圈才知道的。身处异国他乡，儿子不但在工作上越来越出色，在生活上也乐于助人，马女士感到很自豪。当然，刘畅在意大利做的好事绝不止这一件。
“周一休息日，又来免费食堂做义工啦！今天食材也都还行，自己带了刀，给食堂阿姨们切了足够一周蔬菜汤的备料。”
“今天去了米兰的救济食堂做义工……”
这样的文字，在刘畅朋友圈经常可以看到。每周他虽然只有一天时间休息，但他经常利用休息日去慈善机构做义工；利用自己的职业特长，为无家可归的流浪者提供餐饮。救济食堂几十、上百人的用餐，都是他一个人主理。同时他还帮助义工大妈准备下周的菜品安排，义工大妈也特别喜爱这个热情而有爱心的中国小伙子，常把新鲜好吃的水果留到他去的时候给他吃。
知名餐厅任副主厨
曾获厨师大赛总冠军
关于刘畅，本报此前曾有过报道。刘畅今年29岁，自小对美食有兴趣，初中毕业后依然选择就读扬州商务高等职业学校，学习烹饪。他的妈妈是一名教育工作者，爸爸是金融工作者，他们都很支持儿子的选择。10年前，刘畅得到意大利交流学习西餐的机会，凭着自己对美食的钻研和良好的素养，在意大利留了下来。目前他是意大利米兰Tokuyoshi餐厅（米其林一星）副主厨。
刘畅是第一位在世界排名第一的餐厅NOMA受训的中国人。NOMA，以大胆创新的料理而闻名于世，曾4次稳坐世界餐厅排行榜的冠军宝座。刘畅主动联系NOMA争取到实习机会，仅3个月就成为正式厨师。在NOMA工作期间，被丹麦旅游局聘请为旅游形象大使。
2014年，刘畅参加了意大利版美食节目《地狱厨房》（一个烹饪实境秀电视节目），获得第四名，前三名都是意大利人！刘畅还是2016圣培露世界青年厨师大赛中国区总冠军。圣培露青年厨师大赛在发掘培养厨艺新星上有着举足轻重的地位。
因为热爱，刘畅对于事业始终充满热情。刘畅刚到哥本哈根NOMA入职时，每天5点半闹铃一响就去上班。“天哪！我真的在NOMA工作了。”他很看重在世界顶级餐厅的学习机会。刘畅到Tokuyoshi的工作机会也是自己争取的。3年前，他从Facebook上主动联系了Yoji Tokuyoshi，自荐加入其中，并且在第10个月就轻松实现了摘星的愿望！
记者 仲冬兰
责任编辑：SLP
