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80名市民代表走进松江新浜镇稻田

2018-02-24 05:58    

立冬已过,秋渐深了,田野初黄,稻谷熟了。

这是一个收获的季节,是一年来农民辛劳的指望。在广大农业科技人员的精准指导和家庭农场主的精心耕作下,今年水稻长势喜人,松江又迎来一个丰收年。

80名市民代表近日走进松江新浜镇稻田,参观农联社大米加工厂,品鉴香糯的松江新大米,亲身感受水稻丰收的景象。活动现场,还有松林猪肉、万英米糕、草鸡蛋等松江优质农产品展示展销。

景观水稻名副其实

走进新浜镇文华村的553亩金色稻田,两台红白相间的收割机翻滚起阵阵稻浪,这正是秋天独特的丰收美景。许多市民趁着周末,携亲带友前来观赏城市里少见的稻田。眼前的水稻已完全成熟,一阵风吹过,金灿灿的稻穗随风摇摆,场面十分壮观。

家住松江新城的徐涛趁周末带着妻儿前来游玩。一家人刚走到稻田旁边,徐涛5岁的儿子就拉着妈妈的手,沿着田埂奔跑。徐涛举起相机,以成片的稻田做背景,定格下了美好的一刻。“没想到现在有了农机,收割水稻变得这么方便了!我们一直生活在城市里,第一次见这么大片的稻田,特别兴奋。”徐涛说。

成片的稻田是名副其实的景观水稻。只要游人经过,目光就会被这一大片的金黄色吸引。来自徐汇区的李承飞一家五口驱车前往五库农业园区参加松江菊花节活动,路上看到成片的稻田便忍不住下车拍照。“没想到松江农村的水稻田这么美,真是不虚此行。拍个照发给亲友,他们看见了肯定也想来。”他兴致勃勃地说。

市民评出心中最优

家庭农场主曹林坤种植的“松早香1号”和“松香粳1018”在雪浪湖生态园内举行的松江新大米品鉴活动中,分别以30票和36票的最高票数成为现场市民心目中最喜爱的松江大米。

活动现场,松江区12家农业企业分别提供的“松早香1号”和“松香粳1018”大米样品排成U字形,以不同的序号进行区分,现场邀请市民品尝。参加评比的80位市民经过“观、闻、品、比”等,选出了自己心目中的最优品种。

近两年,随着种粮结构的不断优化和调整,由松江农技推广中心科研人员自主培育的优质早熟品种“松早香1号”和优质中熟品种“松香粳1018”,是松江大米的主推品种。这两个品种先后在9月初和10月上中旬左右成熟,相比常规水稻成熟期提前,交错衔接上市也满足了国庆市场尝新米的需求。据悉,松江农联社为松江家庭农场经营户提供优质稻米烘干、生产加工等服务,确保“松江大米”的品质,为促进“松江大米”产、销体系建设奠定了基础。

农副产品备受青睐

与松江新大米品鉴活动同时进行的,还有松江优质农产品展示展销。记者看到,松林公司提供的腊肉、腊叉烧和狮子头等猪肉加工产品深受欢迎,现场市民里三层、外三层紧紧围着柜台;家庭农场主沈万英带来了近200蒸原味、豆沙、血糯米口味的米糕,不消半小时就销售一空。

此外,主办方还以场景搭建的形式展示了团匾、栈条、斛、簸箕、栲栳、扇车等传统农具,引得不少市民围观。“扇车是扬谷器,又名‘风车’。”主办方介绍说,这种木质结构的农具据传出现于西汉晚期,用于清除谷物中的颖壳及瘪谷等轻杂物。上部漏斗用于喂入谷物,箱体内装有风扇,前方出口供秕谷扬出,旁边装有鼓风摇柄、调节阀、谷物出口。使用时,摇动风扇,打开调节阀,让谷物缓缓落入栲栳内,瘪谷等轻杂物吹出。直到上世纪60年代起普及农用电扇扬谷,这种扇车才渐渐被淘汰。

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