藏在绿叶中的草莓花
本报记者汤晓燕文/摄通讯员葛燕青
下沙的草莓开花咯
12月初就能吃上
说起下沙的农副产品，有三样最有名——乔司西瓜、大麦烧和奶油草莓。尤其是下沙的草莓，颗粒大，口感好，深受大家喜爱。眼看着下周二就要立冬了，不少市民都在关心，今年的草莓什么时候可以上市？昨天，记者特地去草莓大棚里逛了逛，发现部分草莓苗已经开花了。当地农户表示，如果天气晴好的话，这个月就会结果，等到12月初，甜甜的草莓就会在市场上和大家见面啦。
沿着海达南路一路往北穿过德胜东路，就能看见湾南社区的过渡房。而在这片过渡房后面，就是一大片草莓田。现在，这里已经支起了一个个白色的大棚。
在大棚里，一块块被耕成上窄下宽的梯形田垄，足足有七八十厘米高。上面长着绿油油的草莓苗，大约有5厘米高。细细一看，就能看见一朵朵小白花“娇羞”地藏在这些绿叶下面。湾南社区的吴大伯，就是这里的种植户之一。昨天，他正在大棚里给地里除杂草。
“相比9月，现在已经轻松多了。”吴大伯说，每年开学季，下沙的草莓种植户们就开始购买草莓苗。“我们用的草莓苗，都是下沙本土的，主要有两个品种，一种叫红颜，一种叫章姬。像今年，我种的是章姬。这种草莓我们叫糯米草莓，吃起来味道浓甜、口感细腻，而且柔软多汁。”
买了草莓苗，养殖户会先把它们种在地里。等到9月中旬，农户们会选择一个温度适宜的好日子，把地里的草莓秧苗移栽到大棚里。移栽秧苗那几天是最辛苦的，需要在清晨四点多起床干活。而且，拔出的草莓秧苗很娇贵，需要尽快植到大棚，否则不容易存活。幸好，下沙人种草莓往往是几家抱团种的。吴大伯说，那段时间，都是一帮人一起，今天先帮这家种，明天帮那家种。
接下去，就准备授粉了。上周末，吴大伯已经去买了蜜蜂。“今天先把蜜蜂养在家里，等花开得差不多了，就把它们放到大棚里来授粉。”至于什么时候会结果，吴大伯估计还要半个月。“差不多等到11月下旬，草莓就能结出来了。等到12月初，今年的草莓新货就能上市和大家见面了。”吴大伯说。
