寿星档案
王素珍100岁家庭主妇
年华老去，不散的是岁月沉淀出的那股深沉
“王素珍”这个名字，将三个同在南京的老人紧紧联系在一起。她们素昧平生，却同名同姓，更重要的，她们都是“百岁老人”。这是一种巧合，更是一种缘分。这缘分跨越了世纪，跨越了地区，她们分别住在南京的鼓楼、江宁、浦口。本文先介绍鼓楼王素珍的百岁路。
一双勤劳手，温暖一个家
1914年6月15日，王素珍出生在安徽宣城。十几年过去了，她出落成亭亭玉立的大姑娘，经亲戚介绍，嫁给了在南京汽车厂（现南京汽车集团有限公司）当工程师的王干臣。婚后没几年，就过上了一起逃难的日子。
1937年，日本侵略南京。日军的炮火猛烈轰击,老百姓们纷纷逃离,王干臣所在的军工厂要转移，他们全家跟着大部队逃到了贵阳，又辗转了几个城市，王素珍跟着王干臣，带着大女儿和刚出生的二儿子，吃了不少苦。
解放后，他们回到了南京，3个孩子又相继出世了，生活安定了下来。那时南汽经常招家属工，王素珍报了名，很快就上岗了，但没上几天，就被丈夫喊回来了：“你不用那么辛苦，外面有我，你在家把孩子们照顾好就行了，挣钱养家的事不用你操心！”上世纪50年代，王干臣一个月的收入就有100多元，供一家老小的开销绰绰有余。
王干臣工作繁忙，整天钻研汽车制造，南汽生产的第一辆“跃进”汽车，他也参与了研制。正是由于工作上的繁忙无暇顾及家庭，家里的所有事都由王素珍一个人承担。
王干臣年轻时学过裁缝，家里几个孩子的衣服都是他亲手裁剪。王素珍也给孩子们做鞋子。“我母亲做鞋子很讲究，经常剪个鞋样子就能剪一天，不停地重画重剪，非常精细。”小女儿告诉记者，在她的记忆里，母亲干活非常细致，她就喜欢穿母亲做的鞋，好看又舒适，总能让别的孩子羡慕不已。
小女儿说：“我们家教挺严的，父母从小就教育我们，‘违法犯罪的事不要做，反胃的菜不要吃。’到现在，我们也用这话教育后代。”
吃饭不上桌的女人
王素珍至今还保持着旧社会妇女的习惯，一辈子没有上过桌子吃饭，她总是等丈夫和孩子们吃好了，才吃点剩菜。“‘给人家吃传四方，给自己吃臭茅缸（厕所）。’母亲总是把这句话挂在嘴边，那么多年，她从来没跟我们在一起吃过饭，总是端着饭碗坐在小凳子上吃，吃了一辈子的剩菜。”说到此处，小女儿有些哽咽，“她把好吃的好喝的都先给我们，记得备战备荒那会儿，居民家属帮忙做砖头，给他们发点桃酥当午饭，母亲都舍不得吃，用手帕包好了，带回来给我们吃。她常说现在生活好了，以前‘跑反’时天天提心吊胆，提醒我们晚辈要懂得感恩。”
王素珍非常节俭，到哪都不坐公交车，那时候4分钱的车票她都舍不得。每年过年，家家户户要做糯米年糕，她都步行到小市（南京城北的一个地方，较偏远）去冲米粉，排上一整天的队，然后拎着大袋的米粉，走很远的路到家，忙得不亦乐乎。
王素珍的二儿子告诉记者：“我母亲人缘很好，没上过几天班的她渴望工作，在她三四十岁的时候，当起了楼栋小组长，义务巡逻，可积极啦！”
年轻时的王素珍还很注意自己的形象，过年都要去鼓楼的“曙光”理发店烫头发，把自己打扮得整整齐齐、干干净净的。现在，王素珍重孙都抱上了。每次儿孙们来家里看望他，都会带些营养品小零食，她总是把好吃的锁在床头柜里，自己一口舍不得吃。等家里来人了，她就把“藏”起来的东西拿给客人吃，端茶送水，非常客气。
王素珍几十年没怎么生过病，也没有上过医院。偶尔肚子疼，吃点黄连素就好了。现在人老了，身体机能衰退了，得了脑梗，听力不行，已经不太爱说话了。二儿子把脸凑到母亲的跟前，大声问道：“我是哪个啊？”王素珍定神一看，喊了一声“桂林”！二儿子拿着扫帚假装扫地，她下意识地把脚抬了起来。其实，王素珍什么都知道，只是已道不出来了。
记者发现，王素珍的头发不像其他百岁老人那样满头银发，还有几丝黑发。“可能多年吃黑芝麻的缘故吧，返老还童啦！”二儿子的眼神里充满了对母亲的爱。
百岁寿星作息
多数时间在闭目养神
王素珍现在每天7点起床、洗漱、吃早饭，她九十七八岁的时候还是凌晨四五点就起床了。因为身体大不如前，现在多数时候都坐在沙发上闭目养神，中午吃过饭睡三四个小时的午觉，晚上8点半睡觉。
百岁寿星饮食
吃得很随便
早饭：夏天麦片、芝麻糊、牛奶；冬天用红枣、红豆、山芋等煮五谷杂粮粥，拌在黑芝麻糊里。午饭：荤素搭配，有菜有汤。下午茶：香蕉、苹果、桃子等时令水果。晚饭：和中午一样。
王素珍对吃不讲究，一辈子不要吃好的，有什么吃什么。现在在中饭前（上午11点）和晚饭前（下午5点）都要吃水果，这样有利于排便。
百岁寿星健身
从不锻炼身体
王素珍虽然不锻炼身体，也不爱好什么运动，但她每天忙着做家务，直到90多岁的高龄，还自己补袜子。做家务也是她最好的锻炼方式，平时还喜欢和儿女们打打麻将。
百岁寿星秘诀
不与人计较
早年，王素珍家住在大杂院，几十户人家合用一个厨房、厕所，生活条件简陋，矛盾是非多。王素珍从不与人计较，不争不斗，人缘很好。她生了五个子女，都非常孝顺，如今儿孙满堂，尽享天伦之乐。
