34岁的 Tara 和40岁 Sasha Bouis 来自美国印第安纳州和曼哈顿，这对夫妇辞掉自己的工作来追寻自己的梦想。他们在加勒比海开了一家披萨餐厅， 但是这家餐厅却并不普通，因为它是一艘游艇。
Tara 以前是一位学校老师，而 Sasha 曾经在华尔街工作，两人在英属维京群岛相遇。这对夫妻都有着一个美食梦，一天晚上，他们在游艇上享受着日落，于是就有了做披萨的想法。
他们对一艘37英尺（约11.3米）游艇进行改造。Sasha 同时也是一位机械工程师，他在船上造了一个做披萨的厨房。
两人花了两年时间通过视频教程和烹饪课程学习做披萨，并在2014年成立餐厅Pizza Pi 。经过三年的努力，他们的团队达到了10个人，从每天销售20个披萨变成了现在可以卖90个披萨。
每个披萨最贵可以卖到34美元（约合人民币226元），也就是每天的销售额最高可以达到3060美元（约合人民币20340元）。Tara 说：“我不后悔把自己的生活贡献给 Pizza Pi。”
此外，在该地区， Pizza Pi 还被评为高级餐厅。一般他们营业时间为11月中旬到7月底，在飓风季会休息三个月。
尽管如此，游艇餐厅也不是一帆风顺，因为厄玛飓风游艇受到损坏，不过只需要修理下就能继续开业。
