饮食 • 2018-05-02 10:58
过了立冬,将有一波冷空气袭来啦。冷冷冷冷冷...现实越是冷,饭桌上的滋味越是让人留恋。走进永远26°,温暖的饭馆里,热茶一杯,先赶走疲乏。几道菜端上桌,空气里涌动着喷香的热腾锅气就着佳肴和浓郁汤汁,娇...
心理 • 2018-05-11 14:50
费大厨辣椒炒肉本月有两大喜事要公布!第一件:费大厨辣椒炒肉被金茂览秀城评为“优秀店铺”。“2017年上半年,费大厨辣椒炒肉在金茂览秀城的表现很优异,经过我们商场人员投票和综合评定,决定把‘优秀店铺’这...
饮食 • 2018-07-10 02:49
过了立冬,将有一波冷空气袭来啦。冷冷冷冷冷...现实越是冷,饭桌上的滋味越是让人留恋。走进永远26°,温暖的饭馆里,热茶一杯,先赶走疲乏。几道菜端上桌,空气里涌动着喷香的热腾锅气就着佳肴和浓郁汤汁,娇...
饮食 • 2020-10-24 16:54
今天教大家做一道椒盐海鲜菇,海鲜菇跟金针菇长得有点像,但是比金针菇大很多,口感也会好很多。下面我们就来制作。首先我们要准备食材,香菜段,洋葱米,红椒米,鸡蛋,海鲜菇,海鲜菇首先要把根去掉,再用清水清洗...
国内 • 2018-03-09 03:16
10月28日上午十一时,筹备20多天的中国首届湘菜厨王争霸赛在深圳落幕。“食战+实战大咖”餐饮高峰论坛、名厨委聘请仪式、湘菜厨王颁奖典礼、“寻味洞庭湖”鱼头宴......场场活动精彩纷呈。在湘菜泰斗王...
饮食 • 2020-10-23 17:10
素享盛名的东安鸡,是湖南传统名菜之一。它造型美观,色泽鲜艳,营养丰富,香、甜、酸、辣、嫩、脆等六味兼俱,东安鸡,因其烹调方法起源于东安县而得名。据有关菜谱记载,早在唐玄宗开元年间,东安人民就开始制作东...
健康 • 2021-11-08 11:21
鸭肉是进补的优良食品,营养价值很高,尤其适合冬季食用。其富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、磷、钾等矿物质。鸭肉有补肾、消水肿、止咳化痰的功效,对于肺结核病症也有很好的治疗作用。辣炒鸭丁食材:鸭肉...
饮食 • 2020-11-03 19:38
前阵子跟一位北京朋友聊天,聊着聊着聊到了朋友父母结婚的年代,说那会儿北京有家特有名的餐厅,叫“马凯餐厅“,做菜特别好吃,谁家要是结婚去马凯餐厅摆酒,倍有面儿!我当时也就觉得这餐厅名字挺奇怪,叫马凯餐厅...
不辣还很鲜,月坪效达3000+,佬麻雀简直是湘菜界的一抹清流!
健康 • 2021-11-07 07:08
湘菜,岂止于辣!凭借一首洗脑神曲出道,刷爆朋友圈之余,还收获几十万粉丝;门店开张近一个月,食客好评如潮……这只来自洞庭湖的“佬麻雀”,究竟有何魅力?外界对中国每个菜系似乎都有一个刻板印象:川渝菜是麻的...
湘菜万里行与餐饮界好汉将于11月16号晚8点齐聚桃源餐饮英雄
家居 • 2018-03-25 14:10
预祝11月16号晚8点桃源餐饮英雄会圆满成功,真心感谢湖南省餐饮行业(湘菜万里行)组委会领导和常德红梅食品及桃源家菜园生态农业的支持并热烈欢迎桃源各界餐饮人届时光临桃源县天悦正友大酒店二楼宴会厅品鉴。...
大叔家的湘菜系列:剁椒蒸鱼,鲜香爽利,辣而不燥,家人都爱吃!
健康 • 2020-10-28 22:49
剁椒蒸鱼,这道菜太经典啦,喜欢它的人几乎都是百吃不厌,有木有?大叔每次难得的回家一趟,老母亲就会给大叔做这一道菜,知道我爱吃,总让我多吃点,唠唠叨叨的看我吃完,总听起来像是离了家就吃不上了的感觉。这鱼...