饮食 • 2018-08-03 15:22
卤制食品一直是家人的最爱,大多熟食店都有卖。可每次去熟食店买东西,看到那油腻腻的墙壁,劣质的塑料包装袋时,就下决心一定要学会怎样做卤味。自制卤味不仅随时满足自己的“口腹之欲”,关键是远离了一些不健康的...
健康 • 2020-09-16 11:28
主料鸡爪15个鸡翅尖2斤生抽8茶匙老抽6茶匙料酒2茶匙冰糖30g蒜3瓣干辣椒6个盐10克姜3片大料2粒桂皮1个香叶2片水适量十三香适量花椒20粒家常卤味的做法步骤1.鸡爪鸡翅尖洗净焯水,水开3~5分钟...
饮食 • 2021-11-07 03:20
主料猪耳朵2个草果2颗八角2颗香叶6片桂皮3片茴香4克辣椒5个花椒5克冰糖8颗老抽12克生抽20克辅料生姜5片大葱3段黄酒15克食盐清水卤味猪耳的做法1.猪耳朵用刀片将猪毛剔除干净,清洗干净!2.将生...
饮食 • 2018-05-04 03:05
食材:鸡翅8只,葱段6段,八角3个,花椒6g,辣椒1个,姜片2片,生抽6勺,老抽3勺,陈醋22勺,蚝油1勺,冰糖1勺,盐半勺1、鸡翅洗干净焯水,用冷水冲20秒,沥干水分,鸡蛋水煮,剥壳2、准备卤水配料...
饮食 • 2021-11-07 03:19
懒人菜谱大全分享各地的美食,教你十万种菜肴的制作方法!我们追求美食,不是肚子饿,只是嘴巴太寂寞!喜欢做菜的小伙伴请关注我吧!!!功效:健脾开胃主料:腐竹250克辅料:淀粉50克调料:八角1颗花椒10粒...
健康 • 2018-04-28 16:22
卤味,是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。川卤在全国最普遍,而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁,多以红卤为主。但是就是如今卤味做的已经是...
健康 • 2018-07-05 18:07
卤味,是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。川卤在全国最普遍,而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁,多以红卤为主。但是就是如今卤味做的已经是...
社会 • 2018-02-28 17:43
小编今天要介绍的是广式卤味,广东人擅长吃,特别是煲汤和卤味,今天的主人公是广东厨师夫妻,所在的饭店倒闭以后自己创业做广式美食外卖!(来自:罗小仙)每个季节的吃食都不一样,小龙虾到螃蟹,再到各种卤肉(来...
社会 • 2018-05-20 07:25
原标题:爱吃鱼鲜、卤味儿配烈酒,男子后背长出"红心"!楚天都市报10月24日讯(记者陈媛通讯员周珊)如果身上长出一块心型的图案,听起来很浪漫,但对年近六旬男子的张坤(化名)而言却难于启齿。因为在他的左...
饮食 • 2021-11-07 00:49
几乎每个中国人的家乡记忆中,都有一块好豆腐,许是以往餐桌上食材匮乏,妈妈的厨艺让原本平常的豆腐也能成为一道美味菜肴。煮之,卤之,吃过以后,唇齿留香,但其实从原料黄豆的选择,到井水制作工艺都分外讲究。我...
社会 • 2018-02-07 06:56
警方封锁现场采证调查。(图片来源:台湾《中时电子报》)中国台湾网11月8日讯据台湾《中时电子报》报道,在台北市中山区夜生活非常著名的锦州街方家卤味,8日凌晨惊传枪击案,60岁的方姓老板与另2名刘姓友人...
社会 • 2018-02-07 21:45
警方封锁现场采证调查。(图片来源:台湾《中时电子报》)中国台湾网11月8日讯据台湾《中时电子报》报道,在台北市中山区夜生活非常著名的锦州街方家卤味,8日凌晨惊传枪击案,60岁的方姓老板与另2名刘姓友人...
饮食 • 2018-08-03 16:44
武汉最地道的美食,总藏在市井生活的刁角零碎里,卤味也不例外。武汉人对卤菜,有种对旧时街坊邻里的亲切。嘴里冒得味道的时候想吃,闲着嘴馋的时候想吃,嘬点小酒的时候更想吃,在路上偶遇都会买点吃。无数次为了那...
健康 • 2020-09-16 14:15
独家卤水配料一卤料:香叶,桂皮,大料,草果,罗汉果主料:猪脚、鸡爪、牛肉、猪肚、鸡蛋,只要自己喜欢吃什么就买什么。步骤(图解):肉买回来后都先过水一边,再洗净。准备大锅一口,锅底铺上竹垫,以免锅底的肉...
健康 • 2020-10-27 08:35
肉臊即是放在面条上的一种卤味儿,陕西人通常将它叫做臊子,不叫卤味儿。在我们眼中,臊子就是一种万能的拌面酱。不管是汤面还是干面,只要加了肉臊,味道立马变得鲜美起来,就算没有其它的调味料也能吃上一大碗。对...
饮食 • 2020-10-24 00:41
嘻嘻~晚上好呀!又到了深夜放毒时间放心~今天绝对不过分放毒就只是想给你们看看这锅。。。咕噜咕噜的秘制卤味!哈哈哈哈哈~(不要打我)这锅热气腾腾的卤味仿佛自带柔光浓稠的汤汁不停翻滚、升腾光是看着图片就觉...
打造国潮卤味新潮流 泰森食品携旗下蛋白质新品亮相"进博新品汇"
国内 • 2022-11-08 21:04
上海2022年11月7日/美通社/-- 11月7日下午,泰森食品携旗下优质蛋白质新品,首次亮相第五届中国国际进口博览会(以下简称"进博会")"进博新品汇&quo...
铲屎官带两只哈士奇去散步,结果被路人在卤味摊前围观了起来...
宠物 • 2020-10-20 00:25
大家还记得之前那个等红薯的哈士球吧?就是这只啦,不要到红薯不肯回家的吃货!有位铲屎官也经历了差不多的遭遇:那天,他带家里两只狗砸帅帅和波妞去散步,走到了夜市,突然感觉身后的绳子怎么拉也拉不动...铲屎...