饮食 • 2021-11-05 12:53
“糯而清香，酥而爽口”这是对粉蒸美味的一种最高评价，而除了粉蒸田螺肉之外，你还吃过那些四川人最爱的粉蒸美食。粉蒸肉？粉蒸排骨？喜欢吃，可你会做不，让我来教你吧！粉蒸田螺肉1、首先将田螺肉从田螺壳中用牙...
减肥 • 2020-09-26 18:32
我们每天三顿饭，对于做法的人的来说其实也是一件很烦的事！所有就有些人创造一些简单的方法来做饭，不仅省时省事，而且做法简单味道还能保证！今天就要说一种这样的菜！这道菜就是粉蒸肉，用电饭锅做出来的粉蒸肉，...
减肥 • 2020-10-18 22:25
主料五花肉800g老抽2茶匙生抽2汤匙料酒1茶匙蒸肉米粉180g五香粉适量胡椒粉适量粉蒸肉的做法步骤1.准备材料：五花肉，粉蒸肉必须要肥的才好吃，否则蒸出来很干，但我每次会切一点瘦的在里面搭一点，也很...
饮食 • 2021-11-05 22:58
鸡翅的做法有很多，煎烤炖炸都很美味，但是蒸的食物才是最有营养的，今天用双层蒸霸来做一道粉蒸鸡翅，在鸡翅的外面均匀裹上自制的蒸肉米粉，上锅蒸熟的时候就飘香满屋子。【工具】特百惠炒锅、特百惠双层蒸霸【食材...
减肥 • 2020-10-10 10:40
文章目录一、荷叶粉蒸肉的营养价值二、荷叶粉蒸肉的热量三、荷叶粉蒸肉的宜忌人群荷叶粉蒸肉的营养价值荷叶粉蒸肉是一款享有较高声誉的名菜。在清末,相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关。它是用当时杭州的鲜...
减肥 • 2018-04-14 19:08
粉蒸排骨，不但零油烟，做起来超级省事，而且都没用一滴油，用蒸的方式，是老少皆宜的健康吃肉法。再配点土豆同蒸，等于一下子搞定两个菜了，偷懒的省事，还能保证味道。粉蒸排骨1、材料：排骨、土豆、五香、蒸肉米...
减肥 • 2018-06-22 06:49
粉蒸排骨，不但零油烟，做起来超级省事，而且都没用一滴油，用蒸的方式，是老少皆宜的健康吃肉法。再配点土豆同蒸，等于一下子搞定两个菜了，偷懒的省事，还能保证味道。粉蒸排骨1、材料：排骨、土豆、五香、蒸肉米...
饮食 • 2021-11-05 21:01
粉蒸红薯做法：锅置小火上烧温热，下几粒花椒、珍珠米（如果用粘性小的米，那就加一点糯米）炒呈微黄色。盛出晾凉后放搅拌机搅碎成米粉。五花肉切稍厚的片；红薯去皮去头去尾后切约1.5厘米的方块；葱切碎。在肉片...
减肥 • 2020-09-25 04:35
食材白虾约12-15火锅豆腐一盒冬粉2调味料蒜头10颗葱白适量葱绿适量酱油膏三匙米酒少许胡椒粉少许香油少许做法1虾子开背去肠泥洗净豆腐且长方形冬粉泡温水变软备用2蒜头、葱白、米酒、胡椒粉油膏、香油，拌...
减肥 • 2018-04-01 09:03
将排骨拌好调料腌制入味，再裹上一层层米粉，放入蒸锅蒸熟，吃起来不油腻，不上火，非常适合老人小孩食用食材：排骨1斤，姜几片，蒜2瓣，生抽5g，老抽5g，料酒10g，，油6g，蒸肉米粉200g。步骤：1，...
减肥 • 2018-05-08 19:28
本文来自55合作公众号“吾爱烘焙”未经授权请勿转载将排骨拌好调料腌制入味，再裹上一层层米粉，放入蒸锅蒸熟，吃起来不油腻，不上火，非常适合老人小孩食用食材：排骨1斤，姜几片，蒜2瓣，生抽5g，老抽5g，...
减肥 • 2018-03-29 04:34
粉蒸排骨1、将葱，姜，蒜切片。将排骨冲洗干净沥干水分2、将排骨内加料酒，姜和蒜，3、加入腐乳汁，老抽，蚝油，糖，盐，搅拌均匀，腌制15-30分钟。4、将米碎倒入腌好的排骨中，抓匀。将排骨放入锅内，用中...
减肥 • 2018-05-05 11:06
粉蒸肉，算道硬菜。平时里做得并不多，逢年过节老爸才会做上一回，也因此觉得格外好吃！偶尔街市上有售卖的，兴冲冲的买回却是十分失望。一直没试做，因为印象里做法太复杂懒得动手。无奈，这几日馋虫作怪，只得电话...
饮食 • 2018-08-05 04:58
粉蒸牛肉是四川的传统名小吃，由牛柳、大米、糯米等食材制作而成。菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。做法:1、大米和糯米各一半，入锅中（不放油）炒成焦黄色，放凉后打成略碎的颗粒。2、牛柳逆纹切成厚薄适中的片。3、牛...
饮食 • 2020-11-05 07:58
粉蒸肉是兴业县人的一道名菜，味道香，吃起来肥而不腻，人们难以抵挡得了它的诱惑。无论是逢年过节、孩儿满月满岁、老人祝寿，还是喜迁新居、红白喜事等，酒席上都少不了粉蒸肉的身影。粉蒸肉这么好吃，当然是裹了“...
饮食 • 2020-09-03 16:07
蒸土豆丝又叫“不烂子”、“洋芋叉叉”，是在饭店很受欢迎的一道美食，所以有一个充满诗情画意的名字叫“一面情深”。我们很是怀念饭店里的口感，在家很少能做成功。今天我来告诉大家一个简单、快捷、实用的蒸菜方法...
减肥 • 2018-04-17 19:25
教你制作干锅花菜、粉蒸肉、红烧羊腿炖土豆的方法干锅花菜主料：花菜1个五花肉200克；辅料：食用油1勺盐2克糖1茶匙生抽1汤勺老抽半茶匙葱1段姜1块青红椒2个沙茶酱2汤勺；做法：1.花菜掰成小朵，淡盐水...
减肥 • 2018-06-25 07:16
教你制作干锅花菜、粉蒸肉、红烧羊腿炖土豆的方法干锅花菜主料：花菜1个五花肉200克；辅料：食用油1勺盐2克糖1茶匙生抽1汤勺老抽半茶匙葱1段姜1块青红椒2个沙茶酱2汤勺；做法：1.花菜掰成小朵，淡盐水...
减肥 • 2020-09-28 00:58
说起粉蒸排骨来，肯定不少人都撇撇嘴，这有什么复杂的，不就是排骨和上蒸肉粉、米酒、葱姜上锅蒸熟就成了，还能整出来什么幺蛾子吗？对不起，粉蒸肉真的可以整出幺蛾子，不信请往下看。首先备好原材料，猪小排、蒸肉...
可以吃的非物质文化遗产！用糯米粉蒸出的蛋糕，传承上千年，独树一帜！
健康 • 2020-11-01 17:00
天台美食，独树一帜，深闺秘宝，人未尽知。西方有欧式蛋糕，天台有福来蒸糕——用糯米粉蒸出的蛋糕，且我们的历史更加悠久。别看它样子平平，它可是当地的小网红，逢年过节，排上三小时能买到也是运气好的。作为一个...
