饮食 • 2021-11-05 19:40
过去的东西,结实耐用,一代传一代;过去的吃喝,没有太多味,却铭记至今。糍粑是现在的寻常物,在以往,却总是和年节联系在一起。其实每道年菜都有属于它自己的故事,来自家人的爱与呵护,与那难忘的味道一起,每每...
健康 • 2018-03-13 07:38
红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道福建省传统的小吃。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。方法/步骤1.黄豆适量,我取200g,冲洗干净,控干水分,烤...
健康 • 2018-04-24 17:58
大家好!我是蜡笔小新。今天我给大家做一个陕西小吃洋芋糍粑,洋芋这是陕西农村人的土叫法,洋芋也就是土豆。土豆算是一种主食也算是一种菜,土豆有黄心和白心两种,淀粉含量高,口感脆和面,营养丰富。用料:土豆,...
健康 • 2018-07-02 04:45
大家好!我是蜡笔小新。今天我给大家做一个陕西小吃洋芋糍粑,洋芋这是陕西农村人的土叫法,洋芋也就是土豆。土豆算是一种主食也算是一种菜,土豆有黄心和白心两种,淀粉含量高,口感脆和面,营养丰富。用料:土豆,...
健康 • 2020-10-19 01:48
春节越来越近了,家家户户早已开始备好年货,准备好了具有浓郁新余味道的年货,打糍粑是新余人特有的年味活动,软绵绵圆溜溜,下锅一蒸,香气扑鼻,你还记得那种味道吗?...
社会 • 2018-02-10 07:56
今年11月7日是中国传统二十四节气中的立冬。旧时在立冬日,天子要率百官举行仪式,迎接冬神,而在民间,人们会通过食补来庆祝、祈福。在我们德化,人们通常会打糍粑来祈福,用美食庆丰收。在旧时的农耕社会,人们...
国内 • 2018-03-01 13:52
村民现场制作糍粑大洋网讯昨天是农历九月十六,是韶关市乳源瑶族自治县乳城镇老傅屋片区所特有的民俗节日——“消怨火”糍粑节举行的日子。借此时节,乳源县旅游局及乳城镇人民政府联合傅屋片区的群众举行了一系列精...
饮食 • 2018-05-02 02:39
大家好,我是美食鉴,喜欢并热爱分享家常美食,详细步骤,你没有理由学不会!!主料:糯米,白糖,红糖,黄豆粉第一步:糯米提前浸泡一晚后,上锅蒸20分钟,蒸的时候水刚好没过碗中的糯米就可以,蒸好的糯...
饮食 • 2018-07-09 17:36
大家好,我是美食鉴,喜欢并热爱分享家常美食,详细步骤,你没有理由学不会!!主料:糯米,白糖,红糖,黄豆粉第一步:糯米提前浸泡一晚后,上锅蒸20分钟,蒸的时候水刚好没过碗中的糯米就可以,蒸好的糯...
饮食 • 2021-11-07 08:21
楚天金报讯(记者金济)立冬一过,一年的时光就进入倒数。往日时光不可追溯,却能用美味的菜肴来回味。用代代传承的好味道,来承载往昔岁月的记忆与情怀。一家家时髦的餐厅开起来,其中不乏荆楚大地流传数百年的风味...
饮食 • 2020-08-26 10:40
当你想起家乡时,首先想到的是什么呢?是家乡的风景还是语言,又或者是那不一样的习俗。对于我而言,家乡的美食才是最让我思念的。说到家乡的美食大家一定能如数家珍的说出一大堆,而我今天要跟大家分享一种老少皆宜...
国内 • 2018-03-06 14:09
重阳节,又称重九节、晒秋节、“踏秋”,是汉族的传统节日,一般到重阳节这天所有亲人都要一起登高“避灾”。而在苗乡,这里的同胞则用打糍粑来庆祝重阳节。...
社会 • 2020-09-28 06:24
这几年,各地的民俗景点有打糍粑的表演,可能与地域特色有关,大部分只需一两人,总让人感觉有点小打小闹,全没豫南老家来的大气酣畅。信阳为鱼米之乡盛产糯米,打糍粑历史悠久,是腊月里的重头戏。老家打糍粑是...
国内 • 2018-02-28 16:01
11月4日,乳源瑶族自治县乳城镇付屋隆重举行“消怨火”糍粑节,付屋村周围10多个村庄的邻里乡亲约4.2万人参加了此次活动。当天上午,付屋村彩旗飘扬、人声鼎沸,村民们穿着美丽的盛装,显示手艺、摆放农产品...
健康 • 2022-11-01 05:40
糍粑鱼是具有浓厚的湖北乡土气息的地方风味名菜,有“闻则臭、吃则香”之说。在鄂东南地区人们食用糊粑鱼已是一种嗜好,那么糍粑鱼的做法是什么呢?一、糍粑鱼的主料为鲤鱼或草鱼,那么鲤鱼和草鱼有什么营养价值呢?...
健康 • 2018-03-28 05:17
糍粑鱼是具有浓厚的湖北乡土气息的地方风味名菜,有“闻则臭、吃则香”之说。在鄂东南地区人们食用糊粑鱼已是一种嗜好,那么糍粑鱼的做法是什么呢?一、糍粑鱼的主料为鲤鱼或草鱼,那么鲤鱼和草鱼有什么营养价值呢?...
健康 • 2018-03-27 21:03
天冷了忽然挺想吃糍粑。材料买回来了几天了,今天才动手做。先去摘香蕉叶,我割了八张叶子,割多一点,避免不够叶子的麻烦。然后用火烤叶子,让叶子软了包糍粑的时候不开裂。烤好的叶子撕下来。撕下来的叶子回去洗干...
饮食 • 2021-11-05 13:44
每个地方吃糍粑的方法都不同,有些炸着吃、烤着吃,光一个炸吃就有很多方法。今天说的就是一个农村妹子吃糍粑,她糍粑是煮的,有些类似面条的做法,看起来有点恶心,给你一碗你敢吃吗?这个锅都没有洗干净,就是炒完...
饮食 • 2020-11-05 21:54
玉林小吃花样繁多,总有一种你没有吃过。今天小微要介绍的这种小吃,它的名气不及城隍酸料大,但在兴业县沙塘镇美食届却是妥妥的c位。它长着一张大众脸,各种撞脸饺子、糍粑、生煎包……虽然没有神仙颜值,但却好吃...
健康 • 2021-11-07 11:57
溆浦龙潭的水好,土质好,种出的糯谷就好,龙潭糯米打的粑,不用放糖都甜,或烤、或煮、或炸都是那样白嫩、柔和、清香,让人见了垂涎三尺。用龙潭糯米做出的糍粑香软可口,白如雪,拉如丝,软如棉,曾是皇宫贡品。糍...