中华苏菜:大煮干丝
健康 • 2020-10-19 17:22
大煮干丝大煮干丝为扬州传统名菜,由清代九丝汤和烫干丝发展而成。此菜因其色调清淡、口味清鲜、风格清雅而著称。有“清清谈淡质姿美,缕缕丝丝韵味长,水陆并陈融饮食,素荤合馔利荣康”之誉。【原料】主料:方豆腐...
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