主料 高筋面粉 200克 酵母3克 椰蓉 低筋面粉70克
做法 1高筋面粉,低筋面粉和食盐混合均匀
2酵母粉3克把酵母粉溶于140克的温水中
3倒入面粉中,和成光滑的面团盖好保鲜膜,放在温暖处发酵
4取出发酵好的面团,揉搓排气,分成三份,盖好保鲜膜醒发15分钟然后将面团搓成长条状
5放入烤盘,用锋利的刀拉几个口子
6椰蓉,在法棍面包上撒上椰蓉,放入提前预热好的烤箱中层,上下火200度,烤20分钟左右即可
主料 高筋面粉 200克 酵母3克 椰蓉 低筋面粉70克
做法 1高筋面粉,低筋面粉和食盐混合均匀
2酵母粉3克把酵母粉溶于140克的温水中
3倒入面粉中,和成光滑的面团盖好保鲜膜,放在温暖处发酵
4取出发酵好的面团,揉搓排气,分成三份,盖好保鲜膜醒发15分钟然后将面团搓成长条状
5放入烤盘,用锋利的刀拉几个口子
6椰蓉,在法棍面包上撒上椰蓉,放入提前预热好的烤箱中层,上下火200度,烤20分钟左右即可
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