越来越低的温度,让我们感受到了冬天的寒意。俗话说,冬令进补,春天打虎。只有在秋冬进行恰当的进补,人体精气才能得到更好的储存。今天,小编就推荐一款适合秋冬喝的简易的温补的汤。
南瓜疙瘩汤
准备一块南瓜,提前将南瓜去皮切块。锅里放点油,用葱爆一下锅,再加入凉水,将南瓜下锅煮一下。
将面粉加水调成糊状,注意尽量调的面糊小一些,待水煮开后,一点一点将面糊下进去,再煮开。
等汤煮开了,可以放入盐、鸡精调味,出锅前,可以撒点葱花作为装饰。
这个南瓜汤特别简单,主料就是南瓜和面粉,虽然步骤简易,但营养价值毫不逊色。
南瓜的营养价值
南瓜,性质比较温和,可以补中益气,降血压,助消化。而且它含有大量的维生素和果胶,有解毒的作用。所含的热量和碳水化合物都比较低,特别适合减肥阶段的饮食。
既然做起来毫不费劲,还这么有营养,赶紧试一下,在寒冷的秋冬,喝上暖乎乎的南瓜疙瘩汤,不仅是温暖身心,还很滋补的。