前些日子被朋友安利了一部日系电影《幸福的面包》
水缟夫妇逃离东京，在乡下临湖的小镇上经营着名叫Máni的面包咖啡店，二人做出美味的点心，与来往的人们分享着故事。寒来暑往，爱聚离合，形形色色的人与故事伴随着咖啡与面包的香气缓缓流淌~
想要同水缟夫妇一般，用一道道小点心治愈自己，治愈他人。
浮躁的快节奏生活让人步履沉重，这样的小心愿一直没有机会实现。直到昨天在乐堂参加了烘焙体验课，才又将这个小心愿重新燃起。
什么是乐堂？
乐堂咖啡烘焙教室是一家美式工业风的生活馆，老师专业、价格公道，成立三年多以来非常受年轻人的喜爱。
黑白灰的简单色系，乐堂营造出了一种干净、明亮的氛围。不仅能拍照打卡，还能将烘焙知识更好的装进脑中。
洋溢着笑容的课堂
乐堂开业至今，已经有超过2000位童鞋从这里尝到有趣的烘焙课程。乐堂带给大家的不仅仅是烘焙的技术，更多是一种享受烘焙中的快乐。
高超的技艺还有朋友般的相处，让童鞋们与乐堂老师们很快打成一片。对于喜欢烘焙的人来说，在欢乐的氛围中学习烘焙是一种生活乐趣和享受。
如果你也想要用自己的手收货烘焙的快乐，那就一起来乐堂吧。在乐堂，从烘焙小白到达人，只需要30天噢~
30天变身烘焙达人
30天就能变身烘焙达人？在乐堂，这一点儿也不难。针对不同水平，不同人群，乐堂将课程分成了ABCD四种类型。
Lesson A / 烘焙基础课程
（包含饼干、面包、蛋糕三大类12款）
1588 元
▷学习基础的烘焙制作
Day1：玛格丽特小饼 + 葡提奶酥
Day2：原味曲奇 + 蔓越莓乳酪杯子蛋糕
Day3：日式蛋糕卷 + 木糠杯
Day4：早餐小面包 + 腊肠面包
Day5：橙香磅蛋糕 + 6寸提拉米苏蛋糕
Day6：法式烤布蕾 + 6寸草莓冻芝士蛋糕
▷同时了解并掌握基础烘焙技法的各种技术要点
▷深入讲解烘焙原理
6天的课程，学习12款经典的制作方法，适合0基础的烘焙初学者。6天下来，就能做出一些简单的，不需要太多器材就能制成的点心啦！
Lesson B / 烘焙达人课程
（包含曲奇、泡芙、蛋糕三大类8款）
1980 元
▷学习难度较大的点心制作
Day1: 网红曲奇 + 北海道恋人
Day2: 泡芙 + 伯爵柠檬磅蛋糕
Day3: 云舒卷 + 仙境提拉米苏
Day4: 戚风格子蛋糕
Day5: 玲珑树莓开心果蛋糕
▷同时了解并掌握基础至复杂的烘焙技巧
▷深入讲解难点易错点
从简单的初级迈入难度较大的中高级，有一定基础的烘焙爱好者就选它啦。在烘焙过程中遇到的难点和易错点，乐堂都会指出，帮助更正的噢~
Lesson C / 绘蛋糕课程
（学习在蛋糕上绘画）
1600 元
▷学习蛋糕上的绘画
Day1: 材料分析，基础知识学习
Day2: 各种卡通人物，英文，物品绘画
▷材料分析/色彩运用/草稿设计/画图比例/组装层次
又是一款0基础就可以入门的课程，不需要美术功底，0基础就可以把蛋糕装点成美美的样子啦~
Lesson D / 法式甜点课程
（包含慕斯、芝士、塔等的7款）
2980 元
▷学习法式甜点制作技法
Day1: 法式甜点原料选取、口味组合及色彩搭配
Day2: 软化、融化、乳化、过筛、打发、加热、冷藏、冷冻等甜点制作基本功；
Day3: 多款法式饼底、法式甜点夹馅及慕斯体的制作工艺以及基本面糊操作手法；
Day4: 淋面、镜面及其他甜点装饰的精致工艺
Day5: 法式经典的糖果、奶冻制作
Day6:创新摆盘与装饰技巧
▷深入讲解法式甜点课程的难点易错点
想要亲手做出美美的法式甜点？来乐堂就对啦！从原材料的准备开始到装点摆盘，乐堂每一个工序都完整细致，对每个细节的把控都十分严格。
不管是烘焙初入门，还是烘焙爱好者，历经30天的课程，烘焙界的新星就会在乐堂冉冉升起。享受烘焙乐趣，像《幸福的面包》里的水缟夫妇一样，治愈自己，治愈别人吧~
