一些家庭主妇每天在家里做饭，有时候会很迷茫，因为有时候会不知道做什么好，有时候在菜市场走了半天都不知道要做什么菜才好，因为东西太多了，有一些又不知道要怎么烹饪，所以很多时候都不知道要买什么好。
这时候聪明的人就会先想好今天要做什么菜，然后就可以记下来，然后去买菜的时候就不会迷茫啦，想好要做什么菜之后，就可以把要买的东西买回来，不知道做什么菜的时候，就可以在网上找找看哦。
小妖告诉各位妈妈们一个花椰菜的做法，首先就是需要准备花椰菜，还有鸡肉，首先就是把鸡肉切成一口就可以吃下去的大小，然后放在一个碗里面加适量的料酒还有酱油腌制一会，记得需要充分的搅拌一下哦。
然后就把花椰菜切成合适的小块，接着就是热锅，在锅里倒入适量的食用油，然后把花椰菜下锅里翻炒，加入适量的盐还有胡椒，接着在快出锅之前放入一小块黄油翻炒均匀，接着就是处理腌好的鸡肉，把鸡肉均匀的裹上生粉。
然后在油锅里面煎熟，等两面都变色之后，就可以加入适量的酱油还有料酒调味，翻炒均匀之后，再把花椰菜倒进去翻炒均匀之后就可以装盘了，这个可是很好吃的，你们喜欢的可以动手试试看哦。
