谁能抵挡住“岩烧乳酪”的诱惑？
当我走进一家蛋糕/烘焙店，
尚且不知这家店的口碑，
光是冲着“岩烧乳酪”的颜值，
就忍不住要买单！
打破甜品高热量，高糖分的一贯形象，
融合西方甜点风格和东方的松软口感，
在咀嚼中体验美味在舌尖飞舞的感觉！
食材
白吐司 6片
百吉福芝士片 4片
无盐黄油 50g
牛奶 5g
淡奶油 50g
细砂糖 40g
杏仁片 适量
步骤
1、我们将芝士片、无盐黄油与牛奶放到容器里，隔水加热融化。
2、芝士需要完全融合至顺滑、无颗粒状态。
3、接着加入细砂糖和冷藏的淡奶油混合均匀，然后搅拌至浓稠状态。
4、将芝士糊平均分在6块吐司片上，并将吐司片放在锡纸上。
5、撒上适量的杏仁片。
6、放进预热好的烤箱上下火220度烤8~10分钟，烤至芝士变金黄色即可。
（哎哟喂，动图你犯规啊！真想咬一口）
Tips：
加入芝士里的淡奶油建议用冷藏的，这样芝士糊可以迅速变浓稠。赶紧的，为了明日早餐，动起来~
