饮食 • 2020-10-26 21:51
这道甜品来自法国普罗旺斯的甜点女神MarieSanchis,起源于古巴的特里尼达(Trinidad)地区,被甜点之都的巴黎人经过若干次完美调整成为了经典甜点——巴黎米夏拉克!它有着乳酪蛋糕的质感和口感...
减肥 • 2018-04-22 16:45
乳酪蛋糕很多人做,但是要做一款不开裂、不回缩的乳酪蛋糕,细节很重要!细节很重要!细节很重要!做私房的,拿去,不谢,嘻嘻!配方(6寸):马斯卡彭125克,纯牛奶50克,蛋黄40克,无盐黄油16克,玉米淀...
减肥 • 2018-05-02 09:19
酸奶重乳酪蛋糕,其中的乳酪量所占的比例比酸奶少,但口感相对湿润清爽。食材用料:奶油奶酪225g、酸奶300g、糖90g、鸡蛋一个、玉米淀粉30g。1、奶油奶酪室温软化,用刮刀搅拌顺滑。2、依次加入酸奶...
减肥 • 2018-05-09 16:14
早晨来一片黄灿灿的熔岩吐司面包,让你一天精神饱满~食材用料:吐司2片、芝士2片、黄油15g、牛奶150ml、杏仁片1大勺、面粉1大勺、糖1-2大勺1、预热烤箱200-220度。开小火,黄油下锅,待黄油...
减肥 • 2018-06-30 04:16
乳酪蛋糕很多人做,但是要做一款不开裂、不回缩的乳酪蛋糕,细节很重要!细节很重要!细节很重要!做私房的,拿去,不谢,嘻嘻!配方(6寸):马斯卡彭125克,纯牛奶50克,蛋黄40克,无盐黄油16克,玉米淀...
减肥 • 2018-07-10 01:14
酸奶重乳酪蛋糕,其中的乳酪量所占的比例比酸奶少,但口感相对湿润清爽。食材用料:奶油奶酪225g、酸奶300g、糖90g、鸡蛋一个、玉米淀粉30g。1、奶油奶酪室温软化,用刮刀搅拌顺滑。2、依次加入酸奶...
饮食 • 2020-10-14 05:46
好像孟老师曾经有过一道枸杞面包,而这个显然与之不同,不仅有奶酪,还有沙拉酱。那么就试试这个枸杞面包好了。一部分枸杞揉进面里,一部分同芝士沙拉酱一起作为装饰。但还木有出炉就发现不太对劲。枸杞被烘烤到最后...
减肥 • 2018-04-09 09:22
材料:鸡蛋4只奶酪250g低筋面粉100g南瓜100g牛奶65ml糖粉100g黄油50g柠檬汁适量做法:1.南瓜蒸熟,用料理机搅打成细腻的南瓜蓉2.黄油、奶酪切小块放入料理盆中,加入牛奶隔水加热至彻底...
减肥 • 2018-06-17 13:07
材料:鸡蛋4只奶酪250g低筋面粉100g南瓜100g牛奶65ml糖粉100g黄油50g柠檬汁适量做法:1.南瓜蒸熟,用料理机搅打成细腻的南瓜蓉2.黄油、奶酪切小块放入料理盆中,加入牛奶隔水加热至彻底...
减肥 • 2020-06-24 22:53
今晚就是万圣节前夜喽,在此之前请一定一定一定准备好你的糖果跟甜点,否则小心夜黑风高日月无光的晚上,突然之间,门铃巨响,一群小孩子半夜来捣蛋喔!当然备上南瓜蜂蜜乳酪塔就更好啦!...
减肥 • 2018-04-17 01:53
八寸,自己的一贯手法与配方!很多食物就是方法对了、比例对了什么都难不倒的!这款乳酪蛋糕真的很简单,只要比例对基本上都能成功,爱料理也常有人po免烤乳酪蛋糕常常都很受欢迎,原因就是真的很简单、不复杂!新...
减肥 • 2018-06-24 13:38
八寸,自己的一贯手法与配方!很多食物就是方法对了、比例对了什么都难不倒的!这款乳酪蛋糕真的很简单,只要比例对基本上都能成功,爱料理也常有人po免烤乳酪蛋糕常常都很受欢迎,原因就是真的很简单、不复杂!新...
饮食 • 2021-11-07 03:09
轻乳酪蛋糕我做过不下三次但是次次失败,(*^__^*)嘻嘻……做的都不好意思了,不过不知道为什么突然就做出来了,做乳酪蛋糕还是奶油奶酪比较重要,做出来裂开不要紧冷去后会有点回缩,这也说明你的火有点高,...
减肥 • 2020-10-09 10:33
轻乳酪芝士蛋糕,非常值得一试哦~食材用料:奶油奶酪110-125克牛奶50克黄油30克蛋黄3个低筋面粉25克蛋白3个砂糖45克柠檬几滴(可不用)1、6寸模具,活底的模具需要底部包锡纸,准备电磁炉和大锅...
减肥 • 2018-05-02 13:12
麦典法国面包变化款,本款面包蕴含浓厚麦香,外酥脆、内柔软并搭配蔓越蔓乳酪内馅,让面包吃起来更加的滑顺可口!配方份量5人份,烹调时间180分钟。蔓越莓乳酪准备食材:面包专用粉500g,细砂糖25g,盐1...
减肥 • 2018-07-10 04:59
麦典法国面包变化款,本款面包蕴含浓厚麦香,外酥脆、内柔软并搭配蔓越蔓乳酪内馅,让面包吃起来更加的滑顺可口!配方份量5人份,烹调时间180分钟。蔓越莓乳酪准备食材:面包专用粉500g,细砂糖25g,盐1...
减肥 • 2020-09-26 14:19
谁能抵挡住“岩烧乳酪”的诱惑?当我走进一家蛋糕/烘焙店,尚且不知这家店的口碑,光是冲着“岩烧乳酪”的颜值,就忍不住要买单!打破甜品高热量,高糖分的一贯形象,融合西方甜点风格和东方的松软口感,在咀嚼中体...
减肥 • 2021-11-05 12:22
今日经典重乳酪蛋糕配方份量6人份,烹调时间120分钟。经典重乳酪蛋糕准备食材:饼干底:消化饼干50g,无盐奶油25g。乳酪蛋糕:奶油奶酪360g,细白砂糖70g,鸡蛋全蛋1.5颗,蛋黄1颗,酸奶油60...
健康 • 2020-09-08 23:49
主料:奶酪:125g牛奶:50ml黄油:30g低筋面粉:25g细砂糖:45g鸡蛋:3个柠檬汁:5滴下面我们学习一下轻乳酪蛋糕的做法吧!1.准备好所有原材料和用具。2.蛋黄和蛋白分离。3.开始制作蛋黄部...
减肥 • 2018-04-20 11:32
轻乳酪蛋糕准备食材:蛋黄糊:蛋黄2颗,低筋面粉(薄力粉)20克,玉米粉10克,牛奶25克起司糊:奶油奶酪125克,奶油15克,糖(红砂糖或白砂糖皆可)15克,柠檬汁2克,牛奶90克蛋白霜:蛋白2颗,糖...