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汤汁浓郁的蚝油双菇,温润可口,吃起来特别下饭

2020-10-11 13:44    

蚝油双菇,做出来汤汁比较好,吃起来特别爽口。

杏鲍菇一个,香菇5朵,彩椒半个。

香菇切成片

杏鲍菇切成菱形片

彩椒切成片

把香菇和杏鲍菇焯水2分钟

锅内小许油烧热,葱蒜爆香,

放入焯好水的杏鲍菇和香菇翻炒

再放入彩椒,依次放入盐,鸡粉,胡椒粉翻炒

最后放入蚝油。

再加入水淀粉,大火收汁

最后一步,撒一点葱花。这一步不是必需,也可以不放。

汤汁浓郁的蚝油双菇做好了。大家试试吧。

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