饮食 • 2020-11-04 17:28
蚝油作为一种调味汁在所有调料食材中的排名应该是在前几位的,因为它是由有“海底牛奶”之称的牡蛎为原料熬制而成的,蚝油有一种鲜香味,它和香油的味道还不一样,它的香是那种浓香,不会在短时间就挥发掉的,所以很...
健康 • 2018-04-05 16:08
【辣白菜炒五花肉】1.五花肉切薄片;2.辣白菜切与肉差不多大小的片;3.起炒锅,加入少许食用油,热锅凉油加入五花肉煸炒;4.炒至五花肉吐油,表面略有金黄色;5.下辣白菜继续煸炒,同时加入泡菜汤汁;6....
国内 • 2021-06-15 23:06
李锦记助力饮食类非物质文化遗产保护传承工作潜江2021年6月15日/美通社/--6月10日,中国烹饪协会非物质文化遗产保护传承工作研讨会在湖北省潜江市召开,来自全国各地的餐饮行业代表及专家学者汇聚一堂...
减肥 • 2020-09-26 02:40
现在正是吃栗子的季节,现在的板栗也最新鲜,还便宜哈。前段时间用它做过茶树菇栗子鸡,这次又用蚝油做了蚝油栗子鸡,不但颜色很诱人,味道也很鲜美哦。原料:栗子,鸡块,青椒一个,蚝油,生抽,料酒,盐,姜、葱、...
减肥 • 2018-04-14 19:08
蚝油怎样做菜呢?蚝油是一种重要的能够调味的配料。但如果想要将蚝油合理的在菜品中展示的话,蚝油应该怎么做菜呢?蚝油本身又有哪些功效呢?今日就让小编带你好好的关注下!一,蚝油生菜材料:生菜,蚝油,盐巴,白...
减肥 • 2018-06-22 06:50
蚝油怎样做菜呢?蚝油是一种重要的能够调味的配料。但如果想要将蚝油合理的在菜品中展示的话,蚝油应该怎么做菜呢?蚝油本身又有哪些功效呢?今日就让小编带你好好的关注下!一,蚝油生菜材料:生菜,蚝油,盐巴,白...
减肥 • 2021-11-07 11:49
每日小情书:别再用我的过去来评价我了,我早就不是以前那个我了。蚝油豆腐材料:豆腐、木耳、蚝油、花椒、姜葱、生抽、白糖、高汤、水淀粉制作过程:1、准备材料,木耳用温水泡发好!2、豆腐切成1厘米左右的小方...
减肥 • 2018-03-29 07:18
【鱿鱼炒芹菜】原料:鱿鱼、香芹、胡萝卜、姜、蚝油、盐、白糖、料酒、油做法:1、鱿鱼洗干净,出去鱿鱼表面褐色的那层膜,改切花刀和小块,用料酒、食盐腌渍20分钟。2、将鱿鱼入锅焯至自然卷起来即可捞起来。3...
减肥 • 2020-06-25 01:21
香菇含有钙、铁、钾、维生素B1、维生素B2、维生素C等成分,常食能增强机体免疫力。富含的食物纤维,能降低血液中的胆固醇。此外,香菇含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,...
国内 • 2021-05-06 11:43
广州2021年5月6日/美通社/--经过多年的发展,蚝油已经成为现代人厨房中最紧密的好伙伴之一:火锅的蘸料、蔬菜的点睛之笔、肉类的增鲜之用……可以说,蚝油越来越受到大家的喜爱。近年来,为满足人们日益增...
减肥 • 2018-03-29 15:17
白灼生菜食材:生菜、蚝油、生抽、蒜、盐、清水、花生油(色拉油)做法:1、将生菜掰开,一片片彻底洗净,可以用盐水稍微浸泡片刻,蒜切碎末;2、锅中加入适量清水,先加少量食盐,沸水后,放入生菜叶,在滴几滴花...
健康 • 2018-03-29 09:53
洋葱油爆虾资料:鲜虾、洋葱、酱油、蚝油、料酒、姜片、蒜末做法:1、虾剪去虾须,在虾背的第三个枢纽那边用牙签挑出虾肠。2、洋葱洗净切丝,买的是白洋葱,团体觉得比红的好吃,红的比拟呛。3、热锅,放入过量的...
减肥 • 2018-04-21 05:33
土豆,在北方大地上占有着极其重要的位置。土豆所含的脂肪少,热量又低,维C却高,矿物质等都非常丰富。它既可以当成主食,亦可制成菜肴,还可以做成薯条、薯片等小食。这样棒的食物偏又物美价廉,大众皆爱。从小到...
减肥 • 2018-06-28 17:24
土豆,在北方大地上占有着极其重要的位置。土豆所含的脂肪少,热量又低,维C却高,矿物质等都非常丰富。它既可以当成主食,亦可制成菜肴,还可以做成薯条、薯片等小食。这样棒的食物偏又物美价廉,大众皆爱。从小到...
国内 • 2022-05-23 11:59
上海2022年5月23日/美通社/--在消费升级的推动下,调味料作为人们日常生活中的刚需消费品也逐渐转型升级,面对消费者日益增长的需求,李锦记秉持"永远创业"、"思利及人...
国内 • 2021-04-06 17:03
广州2021年4月2日/美通社/--假期临近,人们在走亲访友或旅游就餐、品尝各种美食时,蚝油成为千家万户舌尖上的美味。历史的脚步,或近或远,或张或弛,却从未停歇。李锦记跨越三个世纪,用一个品牌,温暖全...
国内 • 2021-04-15 18:47
广州2021年4月15日/美通社/--蚝油,是粤菜厨师最重要的酱料之一,其独特浓郁的味道能诱发和提升食材本身的鲜味,不论山珍海味或家常食材,都能提鲜增色,丰富菜肴色香味。李锦记制作蚝油已经有130多年...
减肥 • 2018-04-29 02:03
1、素炒三丁原料:香菇、胡萝卜、豌豆、葱、姜、蚝油、糖、水淀粉做法1.胡萝卜,香菇焯水沥干水份,切成1cm见方的小丁,豌豆焯烫3分钟捞出沥干。葱姜切末备用;2.炒锅烧热后倒入油,待油5成热时放入葱姜末...
饮食 • 2020-10-11 13:44
蚝油双菇,做出来汤汁比较好,吃起来特别爽口。杏鲍菇一个,香菇5朵,彩椒半个。香菇切成片杏鲍菇切成菱形片彩椒切成片把香菇和杏鲍菇焯水2分钟锅内小许油烧热,葱蒜爆香,放入焯好水的杏鲍菇和香菇翻炒再放入彩椒...
减肥 • 2018-05-10 11:35
牛肉富含丰富的蛋白质,脂肪含量低,补中益气,滋养脾胃。而这款微波炉版蚝油牛肉,嫩而不生,瘦而不柴,便捷又美味哦!★★★★★THERECIPE精选食谱|蚝油牛肉BY小姿饭儿★★★★★Ingredient...