蜜枣的做法，促进气血生化循环。红枣还能抗肿瘤，抗氧化，保护肝脏，防止心脑血管供血不足等等！
蜜枣的做法
1大红枣清洗干净。
2准备100克蜂蜜。
3红枣放入锅中加入清水，刚好没过红枣即可。
4大伙烧开后转小火慢煮，等锅中的水还剩下一点点的时候放入蜂蜜，端起锅轻轻晃动，使蜂蜜均匀裹满红枣就好了不要翻动红枣以免外皮弄破了。
蜜枣的做法
蜜枣椰丝蜂蜜马卡龙
1烤箱预热至180°C。去籽的干燥蜜枣切成小丁/小片。*如果买来的干燥蜜枣非常干燥，可以在烘焙前用温热水/兰姆酒Rum浸泡30-60分钟。
2蛋白加入小撮的盐略为打发，加柠檬汁，慢慢分多次加入蜂蜜打发到蛋白有尖角。
3用橡皮刮刀拌入面粉，椰丝，切成小丁片的蜜枣。
4最后加入新鲜橘子的皮屑，略为翻拌匀。
5用小茶匙定量舀出马卡龙，(如有圆面饼，可以以圆面饼作底)置于舖好烤纸的烤盘上，马卡龙之间记得留下间距。
6在预热好的烤箱中下层，烤制10-12分钟。直到椰丝转为淡淡金黄色。
7出炉后，从烤盘上移至凉架。凉透之后才可装入密封的容器。照片中呈现使用圆面饼为底，以及不使用圆面饼两种。在奥地利，因为这种圆面饼容易购买，所以这个蜜枣椰丝蜂蜜马卡龙，一定会有圆面饼作为底座。
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