血液是人体的生命之源，有血液的地方就有血管，然而生活中，很多人的血管都是堵塞的，比如高血脂患者，他们的血管普遍都发脆发硬，而且血液非常黏稠，这一现象，就为动脉粥样硬化的发病提供了温床，导致并发症人群数量庞大。
40岁是人体健康的一道分水岭，从这个阶段开始，机体的各项功能开始下降，血管也进入了衰退阶段，所以要想长寿，就要把血管保护好，杜绝高血脂及其并发症。
人体内血液的流动是无限循环的，所以吃进去的食物就成为了能量供给，吃的讲究与否，也就成为了血管健康的关键因素，40岁以上的人想要血管好，就要少吃3种白色食物。
1、开心果
开心果脂肪含量很高，高达53%，食用之后会引起血脂升高，甚至会导致中风，动脉粥样硬化等心脑血管发生，加重高血脂病情。
2、奶油
奶油中含有大量的胆固醇和脂肪酸，容易结合沉淀于血管壁，引发动脉粥样硬化，冠心病等心脑血管并发症。
3、白砂糖
白砂糖的含糖量极高，且非常容易被人体吸收，过量糖类摄入会在体内转化为内源性三酰甘油，使三酰甘油水平超标。
既然以上3种食物对血管危害大，那么生活中就一定要少吃，另外，适量补充降脂食物，对于血管的养护也有十分重要的意义，以下2种食物可以长期吃。
1、月见亚麻酸
月见亚麻酸含有百分之九十的不饱和脂肪酸，降血脂，降胆固醇，还容易被人体吸收。
月见亚麻酸可以快速去除血液垃圾，双重降血脂，抑制甘油三酯水平上升，双向调节免疫力，降低胆固醇。
月见亚麻酸活性高，密度纯，植物复合营养全，是不可多得的天然降脂食物，它可以增进血液回圈，减少脂肪在血管内壁的滞留，消散硬化斑，防止血管内膜损伤，预防动脉粥样硬化。
2、醋
醋具有活血散瘀，消食化积，解毒的功效，用醋熏空气可以预防流感，上呼吸道感染，适量喝醋可以杀菌，促进胃肠消化功能，另外，它还能滋润皮肤，改善皮肤的供血，对抗衰老。
