酸辣土豆丝

作者：夏墨微凉

用料

土豆 3个

葱 2根

油 适量

盐 适量

耗油 适量

醋 适量

做法步骤

1、把土豆切丝用冷水浸泡

2、葱切小段

3、热锅，倒入适量花生油

4、油热后倒入土豆丝，土豆丝要提前把水沥干

5、炒至七分熟的时候放入盐，耗油，继续翻炒！土豆丝熟了后放入剁椒

6、自家酿的剁椒

7、最后放入葱段，醋！！

8、然后就可以出锅啦