减肥 • 2020-09-25 05:40
酸菜1袋，中等偏小土豆1个，香葱2根生抽1茶匙+1/2茶匙1）土豆先切薄片再切细丝放入清水中浸泡，多洗遍去除土豆中的淀粉。酸菜放入清水中清洗一遍，挤干水份，香葱切小段。2）锅中倒入油，温热时放入香葱段...
减肥 • 2020-09-27 02:32
土豆可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药，性平味甘。中医认为土豆“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不...
减肥 • 2018-04-02 08:53
土豆中含有大量的优质纤维素，在肠道内可以供给肠道微生物大量营养，促进肠道微生物生长发育。同时还可以促进肠道蠕动，保持肠道水分。而炒土豆丝作为一个由来已久的美味菜肴，深受大家喜爱。那亮晶晶的色泽，细如蚕...
炒土豆丝时, 别直接下锅炒, 记住这几点, 做出比饭馆好吃的土豆丝
饮食 • 2020-10-27 10:48
不知道大家有没有听说过这样的一个故事，在某一次厨师厨艺的比试中，到了最后一项，也是最关键的一环，比的竟然是最常见的家常菜，这是因为评委们绝对，最简单的最常见的菜，才是最能体现出厨艺的。就像炒土豆丝的一...
饮食 • 2020-11-01 20:05
炒土豆丝时，可别切完就下锅，多加这1步，土豆丝脆嫩还爽口出了一些大鱼大肉之类的菜之外，很多家常的素材也是人们十分喜爱的，尤其是下班之后，在家中随意的炒上几道简单的素材，不仅做起来方便，而且吃的也是十分...
减肥 • 2018-03-28 22:10
酸辣土豆丝【做法】将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅...
减肥 • 2021-11-08 05:22
食材：土豆，油，盐，辣椒粉，花椒粉做法：1.土豆去皮洗净切丝,用极少的油湿湿锅,烧至5成热,下土豆丝，盐炒至断生；2.土豆丝团拢用锅铲轻轻按压,从锅边入油煎炸,不能搅动；3.边煎边用铲子按压土豆丝,使...
减肥 • 2020-09-26 02:32
逛街无意看到一个排队好长的店近处一看是个土豆饼的小摊意外简单的做法却十分美味激发了diy灵感土豆擦丝锅内少油摇锅将油晕开土豆丝排列整齐小火煎上色后翻面双面上色即可出锅加上喜欢的调味料开吃啦土豆真是一个...
饮食 • 2021-11-07 03:14
作者：夏墨微凉用料土豆3个葱2根油适量盐适量耗油适量醋适量做法步骤1、把土豆切丝用冷水浸泡2、葱切小段3、热锅，倒入适量花生油4、油热后倒入土豆丝，土豆丝要提前把水沥干5、炒至七分熟的时候放入盐，耗油...
减肥 • 2021-11-06 15:41
配料食材：土豆丝；白砂糖；食用盐；十三香；干椒丝；大料；大蒜；姜丝；鸡精；香葱沫；食用油；香醋(依个人口味增减)。具体步骤：1.土豆切丝，用开水浸泡(很关键，可以去除淀粉)。2.热锅起油放入蒜片、大料...
饮食 • 2021-11-07 00:49
土豆切丝，意味着最难的一关已经过了，对我来说，剩下的步骤不论是炒、煎、焖、贴锅都没有切丝难，如果你的情况也和我一样，在经历了把土豆切片再切丝的过程之后，下面分享的这几道以土豆丝为原料的菜，就难不倒你了...
减肥 • 2020-10-09 15:55
马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。土豆很多人喜...
饮食 • 2020-11-05 07:51
大家好，这里是夏天的私厨。没有哗众取宠的标题，只有实实在在的家常美食；没有华而不实的内容，只有用心做好的每道步骤。喜爱美食，喜爱做饭，渴望得到关注和分享。每一个上班族的午餐想必都吃过酱香饼吧，浓浓的酱...
饮食 • 2020-10-13 23:22
很多人都超级爱吃土豆丝，无论是酸辣土豆丝还是老干妈土豆丝，都清爽可口，搭配上一碗白米饭，超级下饭。土豆丝要做的好吃，这四点一定得知道：1.土豆丝最好是切丝，不能太细或者太粗。搓菜板出来的土豆丝太过薄细...
这样子煮的土豆味道简直了，以后再不用只吃土豆丝了，简单又美味
饮食 • 2021-11-07 18:29
土豆是我们日常生活中最经常看见的一味食物了把，而且土豆的做法多种多样，比如酸辣土豆丝，土豆炒瘦肉，这应该是最常见的菜肴了，那么首先我们了解一下为什么土豆这么受欢迎的原因把。土豆里含有丰富的维生素及钙、...
减肥 • 2021-11-05 19:03
烙饼是北京人的家常便饭，揉面擀面烙饼都不是难事。兴许一辈辈地耳濡目染吧，在案板边看着妈妈揉面、擀面，很自然的就学会了。对于大多数的南方人来说，这个有点困难。比如江西那边是以米饭为主，所以那边的人去北方...
饮食 • 2020-10-14 16:06
主食：土豆丝饼汤粥：胡萝卜银耳豆浆水果：蓝莓准备材料土豆丝饼原料：大土豆1个，红椒1/2个，鸡蛋2个，面粉4汤匙，火腿1片调料：小葱1根，盐1茶匙，胡椒粉1/4茶匙，植物油适量胡萝卜银耳豆浆原料：黄豆...
减肥 • 2021-11-06 12:07
其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C，可增强体力、冠状动脉硬化土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专...
保健 • 2020-08-26 16:24
土豆价格便宜，其貌不扬，但其食疗价值却“相当不低调”！1、土豆中含有丰富的蛋白质，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化吸收。而且土豆的蛋白质中含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。2、土豆...
减肥 • 2018-04-21 05:33
土豆，在北方大地上占有着极其重要的位置。土豆所含的脂肪少，热量又低，维C却高，矿物质等都非常丰富。它既可以当成主食，亦可制成菜肴，还可以做成薯条、薯片等小食。这样棒的食物偏又物美价廉，大众皆爱。从小到...
