本次需要食材30g、熟鸭肠20g、油豆腐15g、粉丝50g
辅料需要;姜片5g、白胡椒粉0.1g、香菜2g、高汤500毫升、辣椒油适量、盐适量
姜切片放入高汤中,高汤煮沸后加入鸭血煮3分钟
放入鸭胗煮1分钟,放入鸭胗后将姜片捞出
油豆腐对半切开放入锅中,粉丝入锅后加入盐和白胡椒粉调味
香菜切末撒入锅中,放入辣椒油搅拌均匀即可食用
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本次需要食材30g、熟鸭肠20g、油豆腐15g、粉丝50g
辅料需要;姜片5g、白胡椒粉0.1g、香菜2g、高汤500毫升、辣椒油适量、盐适量
姜切片放入高汤中,高汤煮沸后加入鸭血煮3分钟
放入鸭胗煮1分钟,放入鸭胗后将姜片捞出
油豆腐对半切开放入锅中,粉丝入锅后加入盐和白胡椒粉调味
香菜切末撒入锅中,放入辣椒油搅拌均匀即可食用
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