今日13时38分
太阳到达黄经225度
今年第19个节气
立冬如期而至
再看看今天的厦门
还有好多人在穿短袖
今天上午十点刚过
温度已有了明显的回升
岛内温度已升至25、6℃
而岛外的温度已经升到了29、30℃
体感还是比较舒适
北方的冬季早已经开始了
标签而厦门还是暖融融的秋季呢
没有冬季的温度
只能先蹭蹭立冬的热度
有谚语称
“立冬补冬，补嘴空”
认为此时进行食补
可补充元气抵御冬天的严寒
又有俗语说
“立冬节气不端饺子碗，
冻掉耳朵没人管。”
吃饺子
北方喜欢在这天吃饺子
饺子源于“交子之时”
立冬是秋冬季节之交
故交子之时的饺子不能不吃
进补
在一些中国南方地区
“立冬”日杀鸡宰羊进补
探宝
一些少数民族会登山、巡田
到神庙卜岁称为“探宝”
吃萝卜
在江西靖安
人们以鸡和白萝卜烧肉
鸡肉甘温，入脾胃经
萝卜在当地则有“土人参”之称
吃甘蔗
标签在潮汕地区
有“立冬食蔗不会齿痛”的说法
当地认为此时吃甘蔗
既能保护牙齿，又能滋补
抢种
此时东北的农林作物进入越冬期
江淮地区“三秋”已接近尾声
江南正抢种晚茬冬麦，抓紧移栽油菜
华南地区是“立冬种麦正当时”
晚稻要收、晒、晾
冬种播种要防止“旱助寒威”
更要防止寒害、冻害灾害
储菜
立冬之时老北京有“储菜”之俗
早年间冬季蔬菜的品种极少
所以多在立冬前后储存一些蔬菜
以备过冬
立冬储菜以大白菜为主
外加萝卜、倭瓜、土豆、冬瓜、大葱等
每家少则存上二三百斤
人口多的甚至存有上千斤
立冬后
标签就意味着今年的冬季正式来临
草木凋零
蛰虫休眠
人类虽没有冬眠之说
但民间却有立冬补冬的习俗
那都可以补啥呢
小编给你推荐几个菜吧
来源：新华社 新华网 人民日报 生命时报 厦门天气在线
本期编辑：罗维维
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