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今日立冬,把「阳气」藏起来

2021-11-07 17:52    

]2017年11月7日(星期二)13:37:45

农历九月十九

太阳黄经225°,斗指西北

立冬节气交节

《月令七十二候集解》:「冬,终也,万物收藏也。」

冬,有着「终了」和「万物收藏」的意味。立冬是整个冬季的开始,此时北半球一天比一天更寒冷,黄河中下游开始结冰。南方更像深秋时节,明显的日短夜长。

三候

篆文的冬字上面是「终」,下面是「冻」,因冻藏而终。在古人的思维里,入冬后阳气潜藏于下,听任阴气在地表肆虐,只是安静的生养滋长,一岁终而一岁始。

一候水始冰

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(11月7日~11月11日)

水面初凝,未至于坚也。

二候地始冻

(11月12日~11月16日)

土地开始冻结。

三候雉入大水为蜃

(11月17日~11月21日)

雉,野鸡。蜃,大蛤。这时,野鸡一类的大鸟不多见了,海边可以看到很多与野鸡的线条、颜色相似的大蛤。所以古人认为野鸡立冬后变成大蛤了。

养生

立冬天地间阴气愈盛,阳气潜藏。天人相应,寒邪当令,人体阳气潜藏、阴气极盛。冬季养生,应顺应自然界闭藏之规律,以敛阴护阳为根本。在精神上要做到「使志若伏若匿,若有私意,若以有得」,保持精神情绪的安宁,含而不露,远离焦躁。

早睡晚起,养护阳气

《黄帝内经》有云:「冬三月,此谓闭藏。水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光。」立冬后,天黑得越来越早了。人体也应该和天地一样,早睡晚起。早睡觉让阳气得到很好的休息。若时间允许,待到阳光照耀时起床最好,此时人体阳气迅速上升,令人头脑清醒。

艾灸关元,引气归元

春夏养阳,秋冬养阴。春夏灸气海以养元阳,秋冬灸关元以养元阴,引气归元。用隔姜灸法,三天灸一次,能培元固本、补益下焦。

关元穴位于肚脐下4个手指宽处,放一片生姜在关元穴处,上面用艾条的细末捻成黄豆大的一团,点着。隔姜灸能温里通气的。以有热感而不灼伤皮肤为宜,以热感能透入腹内,有如沐浴春日阳光般的温暖舒适为度。艾灸时不要走神,以免灼伤皮肤。

负日之暄,自在随喜

春秋宋国农夫:「负日之暄,人莫知其美者。以献吾君,必有重赏。」

春秋时代的宋国,有个农夫说:「太阳晒在背上真是太舒服了,别人都不知道这件美事。把这件美事告诉君王,必能得到重赏!」

清代医家曹庭栋在他的养生专著《老老恒言》中说:「日清风定,就南窗下,背日光而坐,列子所谓‘负日之暄’也。脊梁得有微暖,能使遍体和畅。日为太阳之精,其光壮人阳气,极为补益。」冬日里背日而坐,是非常舒服的。头为诸阳之会,不宜直接对着太阳,以免阳气过旺,后背最合适,能补充阳气,大有裨益。

而农夫小处随喜的心情,比起晒后背更能让身心健康。随处发现生活中的暖心小幸福,冬天也不会怕冷了。

岁饮

立冬了,天气渐寒。平素怕冷的朋友可以每天早晨喝一杯暖暖的桂姜山楂饮。这是出自洪基《摄生总要》中的一个调经方,却不限于调理月经使用,可以活血暖身,温中散寒,对脾胃虚寒、手脚冰凉的人尤其适合。

里面有温中散寒的生姜,活血散瘀的山楂,温补气血的大枣、红糖,再配上引火归源,散寒止痛,活血通经的肉桂,用古法熬制,味道很好。

桂姜山楂膏

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配料:

红糖、姜、枣、肉桂、山楂

功效:

补气益血,预防感冒,痛经,宫寒,助孕,驱寒暖胃,改善手脚冰冷,温经通络令脸色红润。非常适合女性月经调理饮用。

禁忌:

月经量大、月经鲜红者慎用。孕妇忌用。

素味

后生偷笑东山老,事无是非总曰好。 布伽梨里老病身,山芋头煨红软火。 日暖婆娑林下行,天寒堆危火边坐。 人问祖室今安危,对道我此煨芋好。

——【宋】释慧空《煨芋》

天气渐冷,在烧得红红暖暖的火边煨芋头,也只有一个「好」字可以形容了。芋头总有一种很平民很亲切的气质,宋代范成大的《送举老归庐山》说「去矣莫久留桑下,归欤来共煨芋头」,无论世事如何,都等你回来一起在炉边煨芋头吃。

芋头性甘性平,能健脾补虚,散结解毒。桂花性温,暖胃散寒。桂花糖芋头香甜软糯,非常适合脾胃虚弱、怕吃凉的人吃。老人吃会比较好消化,小孩子也喜欢这个味道。

原料:

芋头300克,藕粉2包。红糖2勺,糖桂花2勺。

做法:

1、芋头洗干净放蒸锅上蒸10分钟。

2、取出剥皮,个头比较大的芋头可切小块。将处理后的芋头加水入锅同煮,加入两勺红糖。大火煮开后转小火煮15~20分钟关火,不要打开盖子,焖上两三分钟。

3、将两包藕粉放入小碗内加入少量凉白开,拌匀成藕粉糊。

4、再将藕粉糊倒入芋头的小锅中,充分搅拌均匀。

5、最后调入两勺糖桂花拌匀。

闲趣

欧阳修《灼艾帖》

修启,多日不相见,诚以区区。见发言,曾灼艾,不知体中如何?来日修偶在家,或能见过。此中医者常有,颇非俗工,深可与之论权也。亦有闲事,思相见。不宣。修再拜,学正足下。廿八日。

此帖为北宋文学家欧阳修所作,纸本行书。内容是写给学生焦千之的,关心他的身体状况。帖中提到的「学正足下」,即太学正,是京师国子监中掌管学行、学规的官员。嘉祐元年前后,焦千之曾任此职。

帖子上说,很多天没有见了,着实想念。因为欧阳发(欧阳修的长子)的缘故,曾经灼艾(燃烧艾绒熏灸人体穴位),不知道你身体怎么样?灼艾是医生常用的方法,不是俗工,可以深入的探讨。也有其他悠闲的事情,非常想见你。

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