健康口诀要谨记
“健康中国行”活动正如火如荼地进行着
今年的主题是“合理膳食”
为积极响应省、市卫生计生委号召
11月3日，自贡市老年病医院在贡井区金鱼河社区广场开展了“健康中国行——合理膳食”义诊宣传活动。
来自医院营养科、内科、外科、中医科等科室的专家坐诊活动现场，为居民们提供义诊，免费测量血压、血糖，中医拔罐体验，健康宣教等服务，同时结合季节特点和居民个人身体情况，围绕《中国居民膳食指南（2016）》等相关知识进行健康饮食指导，推动全民树立健康意识，养成健康行为习惯，提高健康素养水平，助力“健康四川”、“健康自贡”建设。
标签据统计，本次活动共义诊咨询150余人次，测量血压40余人次、测量血糖50余人次，发放健康宣传资料300余份。
标签未能到现场咨询的的朋友，医院营养科专家在这里为大家送上合理膳食“十字口诀”，即“一二三四五，红黄绿白黑”。
一二三四五
“一”指每天喝一袋牛奶（酸奶），内含250毫克钙，可以有效地改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态。
“二”指每天摄入碳水化合物250-350克，相当于主食6-8两，各人可依具体情况酌情增减。
标签“三”指每天进食3份高蛋白食物。每份指：瘦肉50克；或鸡蛋1个；或豆腐100克；或鸡鸭100克；或鱼虾100克。
“四”指四句话：有粗有细（粗细粮搭配）；不甜不咸（广东型膳食每天摄盐6-7克；上海型8-9克；北京型14-15克；东北型18-19克。以广东型最佳，上海型次之）；三四五顿（指在总量控制下，进餐次数多，有利防治糖尿病、高血脂）；七八分饱。
“五”指每天500克蔬菜及水果，加上适量烹调油及调味品。
标签红黄绿白黑
“红”指每天可饮红葡萄酒50-100毫升，以助增加高密度脂蛋白及活血化瘀，预防动脉粥样硬化。
“黄”指黄色蔬菜，如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等，其中含丰富的胡萝卜素，对儿童和成人均有提高免疫力的功能。
“绿”指绿茶及深绿色的蔬菜。饮料以茶最好，茶以绿茶为佳。据中国预防医学科学院研究，绿茶有明确的预防肿瘤和抗感染作用。
标签“白”指燕麦粉或燕麦片。据研究证实，每天进食50克燕麦片，可使血胆固醇水平下降，对糖尿病更有显著疗效。
“黑”指黑木耳。每天食黑木耳5-15克，能显著降低血粘度与血胆固醇，有助于预防血栓形成。
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