今天这款面包非常适合没有面包机的家庭，因为只要把面团揉光滑就可以了，怎么样，有没有想动手的冲动啊
我昨天下午做的，做了2种，还有提子的，步骤是一样的，先上图
一层层的，
超级柔软，香甜又拉丝，手撕着吃好过瘾
特别简单，不用揉出膜，一次发酵，适合新手，也适合我这种懒人
准备材料：
鸡蛋一个50克左右的。黄油30克揉面用。
高筋面粉190克。低筋面粉70克。
牛奶100克。酵母5克。白糖25克。盐3克。
黄油10克刷油用。
首先把所有黄油放在热水里液化（软化黄油）
牛奶放微波炉高火15秒，然后加入酵母化开
高筋面粉放入干净的盆子
白糖、盐鸡、蛋低筋、面粉
液化的30克黄油，是30克哦，剩下的10克等下用
牛奶和酵母这些都混合到一起，用筷子搅拌成这样
然后用手揉成光滑的面团就ok了
紫薯了120克
继续面团揉好了先不用发酵，用擀面杖擀成大薄饼
刷一层黄油，都要刷到
在放一层紫薯，不用太整齐
这样右边折一下
再左边折过来，继续前面的步骤擀3次，擀一次刷一次油和紫薯
最后一次擀成这样的长条
然后分成3份
像编辫子一样编起来，头尾捏紧
我用的6寸的蛋糕摸，这样放进去，盖上保鲜膜放在温暖处发酵1个小时
发酵至2倍大就可以了，烤箱预热170度，预热好了，放入烤箱下层，170度上下火35分钟
这个是刚烤好的，很棒吧
烤好了趁热用锡纸把面包盖起来回软，等凉了就可以吃了，当然热的也好吃
这个是我做的提子的，真的很好吃哦
看到拉丝没，就是这么简单，里面还可以放豆沙的，果仁什么的都可以，总之喜欢什么就来什么
刚烤好的面包可以刷适量的蜂蜜水，可使面包更加的光泽诱人；
这款面包适合刚开始做面包的新手，配料做法都比较简单！
25克糖我觉得刚刚好！因为紫薯本身就很甜！好了！大家动手吧！
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