梦幻咖啡工厂？
咖啡豆烘焙车间？
咖啡主题酒吧？
还是甜品店？
星巴克海外第一家臻选烘焙工坊终于要在上海开张啦！
小申今天提前探访了这个“梦幻咖啡乐园”。
感觉不要太好！
咖啡迷人的香气加上无数可爱的“皮围裙”小哥哥小姐姐，
小申预计，这里100%将会是上海下一个网红打卡圣地！
走进店里就能感觉到浓郁的咖啡香味！
走进店里就能看到8米高的巨大铜罐！
超过1000个中国传统印章，
讲述着星巴克47年的咖啡历史。
而这个巨大的铜罐也是整个烘焙工坊的核心。
进店之后，抬头超上看，
无数的“咖啡交响管”连接着铜罐和吧台，
每次传送咖啡豆都能听到咖啡美妙的“歌声”！
标签臻选的咖啡豆从烘焙到被包装到袋子里，
全部都在这个大大的工坊里完成。
顾客们可以目睹全过程！
看上了哪袋豆子，就可以直接带！回！家！
除了包装好的咖啡豆，臻选店里最最特别的，
标签就是可以自己挑选各种不同风味的咖啡豆！
而且是可以“零拷”的！
（悄悄告诉你们，这个柜台的小哥哥也很帅气！）
各种口味的咖啡豆，
什么哥伦比亚的啦，哥斯达黎加的啦......
应有尽有！
当然，如果你对咖啡没有这么深的研究，
你也可以尝尝店里的面包和巧克力。
味道同样精致到不行。
标签一楼一系列烘焙机器就足够吸引人眼球了！
从大铜罐旁边的楼梯上到二楼，
标签绝对能让你对这个梦幻乐园更加喜爱！
因为
二楼不仅仅有咖啡，
还有各种精选的茶饮料
和咖啡主题的鸡尾酒！
喝茶还是喝咖啡的这个世纪难题，
在这里有了完美的解决！
中国首个茶瓦纳吧台就在臻选店的二楼。
标签这里臻选的茶饮料，
卖相和口味都非常棒。
吧台的造型是不是很像种植茶叶的梯田呢？
除了茶瓦纳吧台，二楼的长吧台也是亮点。
5个冷萃冰滴塔绝对引人注目。
这里同样还供应咖啡主题的特调鸡尾酒。
这里的咖啡师不仅仅是咖啡师，
还是有绝活的bartender！
小申找了一位帅气的小哥哥
让他给我们推荐最适合小姑娘喝的鸡尾酒，
小哥哥立马给小申来了一杯上海烘焙工坊版的“曼哈顿”
冷萃咖啡加樱桃风味比特酒，
佐上酒酿樱桃！
咪道哈灵！
小哥哥还热情的给小申介绍，
标签上海烘焙工坊使用的咖啡机也和别的店有所不同。
在国际比赛中拿过奖的“黑鹰”，
在咖啡机中也算是翘楚了！
看看，连咖啡机都这么特殊，
臻选店果然有“绝招”。
在二楼，我们还遇见了“老朋友”Kevin！
臻选店有2700平方米，
小申知道，不少的朋友们都想着去店里打卡拍照，
小申贴心的为你选出了5个最佳拍照地点，
任君选择。
1
大铜罐
进店最先看到的就是大铜罐，也是上海臻选店的标志。来了这里不和它合影，怎么能算来过呢？！
标签2
冷萃冰滴塔
荷兰设计师为上海臻选店独家设计的冷萃塔，
怎么能不打卡呢？
3
标签翻牌公告牌
和公告牌合影，可是非常有难度的！
公告牌每隔一段时间
就会像老式的机场时刻牌一样“翻”一次，
要抓准这个时间看到公告牌的动态，
可是要碰运气咯~
公告牌的位置在一楼的小角落里，
有点难找，但是绝对有浓浓的美式气息！
4
咖啡豆卡墙
一楼的侧门墙面上，
满满的星巴克臻选咖啡豆卡，
拼凑出“上海”的英文。
端着咖啡在墙前合影，
才能体现上海臻选店的特色！
5
标签穿着皮围裙的小哥哥&小姐姐！
话不多说，直接上图！
标签上海臻选店里，一共有400多位专业的咖啡师。
标签不仅仅咖啡冲的好，各个还都是帅的要命，美到炸裂！
他们来自全国各地不同的地区，
经过严格的筛选和培训，
才能进入臻选店为大家带来美味的咖啡。
一个个都超级亲切！
如果你是一个咖啡爱好者，
他们绝对能和你聊上一整天！
如果你想要了解咖啡，
他们也可以带你入门带你飞。
标签在上海烘焙工坊，除了咖啡、咖啡豆和各种面包小吃，还有上海臻选店独一无二的星巴克周边。小哥哥告诉小申，周边商品上如果印有“shanghai”字样，就是上海臻选店独家商品。大家选购的时候可以注意呦~
标签另外，咱们“星爸爸”也是跟上潮流，在店内，链接星巴克的WiFi信号，打开淘宝APP，对着店内不同的器具扫描，就能显示器具的介绍！AR体验堪称完美！
跟着小申看了这么多，有没有心动呢？
星巴克上海烘焙坊
地址：上海市南京西路789号兴业太古汇广场N110-N201
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撰文：大倩
摄影：董天晔、马雪峰
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