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立冬给宝宝吃这类辅食,润肺去燥好消化,还能提高免疫力!

2018-05-03 07:38    

今天立冬了,给宝宝进补可少不了营养的辅食,健脾益胃长身高一样不少!瓜妈搜罗了8款适合宝宝秋冬时节吃的辅食,附详细做法,赶紧收藏!

对于很多妈妈来说,宝宝秋冬易生病是比较头疼的,因为宝宝很容易腹泻、上火、咳嗽,那妈妈应该给他们吃些什么加强营养,增强抵抗力呢?

下面瓜妈给大家推荐几款营养、健康、美味、简单易学的秋冬辅食,妈妈们赶紧学起来!

核桃紫薯米糊

适龄宝宝:6个月及以上

推荐原因:

番薯含大量的膳食纤维,能帮助肠道蠕动,起到润肠通便的作用。同时加入了核桃,核桃仁中含有较多的蛋白质和高量的不饱和脂肪酸,这些成分能滋养脑细胞,具有补脑功能,能使到宝宝头脑更加机灵。

原料:

紫薯一个、核桃三个、白米20克、饮用水800ml、冰糖适量

做法:

1.紫薯洗净削皮后切粒备用;

2.核桃去壳取肉洗净后备用;

3.白米洗净后备用;

4.所有食材连同饮用水一起加入到破壁机里;

5.选择米糊键,煮20分钟即可。

小贴士:月龄小的宝宝,不建议加入冰糖。

▲内容来源于妈妈网网友常来

红枣营养米糊

适龄宝宝:6个月及以上

推荐原因:

秋天天气干燥,而红枣性味温甘,有补脾和胃,益气生津,养血安神功效。所以秋季用红枣来进行食疗是非常不错的选择。

原料:

红枣、小米米粉

做法:

1.新鲜的大红枣准备20颗,洗净后用温水浸泡15分钟;

2.把红枣沥干水分,上锅蒸15分钟;

3.取出冷却,去皮、去核;

4.用料理棒将红枣肉打成泥,打泥时加少许水;

5.打泥后的红枣泥用滤网过滤一下,口感会更加的细腻;

6.按比例冲调好米粉后,将做好的红枣泥拌在米粉里即可。

▲内容来源于妈妈网网友大林900402

莲藕玉米羹

适龄宝宝:7个月及以上

推荐原因:

秋天天气变得干燥,因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一,而且加入胡萝卜小丁是因为宝宝七个月后就应该逐渐改变食物形状,添加1-2毫米的小丁可以锻炼咀嚼能力和帮助乳牙萌出哦!

原料:

玉米、胡萝卜、莲藕

做法:

1.将莲藕和胡萝卜切成薄薄的片,和玉米一起放入蒸锅,开大火蒸20分钟左右;

2.用破壁机把蒸熟的莲藕打成泥;

3.玉米蒸熟后过一下凉水,掰成颗粒状;

4.用破壁机将玉米打成泥;

5.玉米打成泥后需要过一下筛,要不然玉米颗粒外面的皮小宝宝不好吞咽;

6.把莲藕泥和玉米泥装碗,最后加上胡萝卜小丁就完成了。

▲内容来源妈妈网网友太阳婶

卷心菜胡萝卜碎碎面

适龄宝宝:8个月及以上

推荐原因:

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,还含有碳水化合物、钙、铁及维生素C、维生素B等多种营养素,给宝宝增加抵抗力最好的食材。

卷心菜水含量特别高,所以它的抗氧化的功能很强,同时热量很低,非常适合宝宝食用,与胡萝卜相同的是,卷心菜也能帮助身体提高免疫力哦~胡萝卜、卷心菜搭配起来不仅是一道美味辅食,更是秋季给宝宝提高免疫力,抵抗病毒的上上食材。

原料:

胡萝卜一根、卷心菜4、5片、宝宝面条

做法:

1.胡萝卜洗净,削皮、切小块块;

2.卷心菜盐水浸泡10分钟,洗净后切碎;

3.两种蔬菜同时下锅,隔水蒸20分钟;

4.蒸好后取出,用料理棒打成泥;

5.将宝宝面条用研磨碗研碎,放入沸水中;

6.之后放入胡萝卜泥、卷心菜泥,煮熟盛出即可。

▲内容来源于妈妈网网友大林900402

西红柿双样蒸蛋羹

适龄宝宝:9个月及以上

推荐原因:

西红柿具有健胃消食、生津止渴的功效,它含有的各种维生素、果酸、纤维素等成分,对预防和治疗便秘都有帮助。

原料:

西红柿、鸡蛋

做法:

1.西红柿剥皮去籽之后,切成小碎丁,备用;

2、将两只蛋打入碗中,,加入鸡蛋液一半的温水打匀;

3、西红柿果肉用细筛过滤出西红柿汁,加入蛋液中搅拌均匀;

4、静置五分钟后,放到蒸锅中蒸,蒸10到15分钟即可。

小贴士:蒸蛋羹的时间也得根据鸡蛋的多少而定

▲内容来源于妈妈网网友臭臭臭宝宝

山药红枣糕

适龄宝宝:1岁及以上

推荐理由:

山药,健脾养胃又好消化,还能增强宝宝的免疫力,最适合给宝宝做辅食。特别加入的鸡蛋和红枣,味道香香甜甜的特别好吃!而且山药中的淀粉含量比较多,所以更有助于成型,还能充当一部分主食,宝宝吃易消化,蒸着吃不上火哦!

原料:

山药50g、鸡蛋2个、红枣2个

做法:

1.山药去皮,切成小块;

2.将山药倒入料理机中,打入两个鸡蛋,搅拌成泥备用;

3.红枣去皮切碎,倒入山药泥中;

4.搅拌均匀,让红枣在山药泥中分布均匀;

5.模具里铺上一层烘培纸(或者刷一层油)把之前准备好的山药泥倒入模具里;

6.放入蒸锅大约蒸20分钟即可。

▲内容来源于妈妈网网友藤妈爱美食

莲藕丸子

适龄宝宝:1岁及以上

推荐原因:

秋季正是吃莲藕的好季节,莲藕开胃清热,滋补养性。莲藕丸子看似普通的小丸子,但由于莲藕本身就生长于泥水里,所以水份非常足,蒸好的丸子吃起来既细腻又水嫩,还特别好消化,而且由于秋季干燥,吃莲藕能增强免疫力,秋季用来给宝宝做辅食再合适不过啦~

原料:

莲藕1节、肉沫250g、生抽1勺、盐少许、黑胡椒粉半勺、姜粉半勺、香葱3棵、鸡精1勺、鸡蛋1个、料酒1勺、香油半勺

做法:

1.首先将鸡蛋的蛋黄蛋清分离,只取蛋清待用;

2.香葱洗净后切成小葱花待用;

3.莲藕去皮洗净,切成小丁;

4.将莲藕丁放入料理机,加入蛋清搅打;

5.搅打成莲藕泥,将莲藕泥加入到肉沫中;

6.之后加入香油、葱花、料酒、鸡精搅拌均匀;

7.然后用勺子和手把肉酱整成丸子状;

8.将所有丸子摆盘,冷水上锅大火蒸熟即可。

▲内容来源于妈妈网网友林Lincf

茶树菇排骨汤

适龄宝宝:1岁及以上

推荐原因:

茶树菇营养丰富,具有降低胆固醇、增强免疫功能的功效。做成茶树菇排骨汤还具有滋阴补肾、健脾益胃、补气生血的作用,常喝还可以改善体质、为身体补充营养和钙质。

原料:

茶树菇、猪小排、姜片、胡萝卜、枸杞

做法:

1.茶树菇提前泡水2-3个小时;

2.排骨和姜片倒入沸水中,去血水;

3.之后捞出清水洗净;

4.所有食材倒入砂锅中;

5.加水,大火烧开后,改小火煲1-2小时即可。

▲内容来源于妈妈网网友彬妈爱彬宝007

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