素菜都能吃的很开心啊～
今天这道是参考着上次的笋做的
这样的作料搭配可以算是百搭版啦，
满足了大家一直 呐喊 的
“我家只有油盐酱醋茶 我要这样的菜谱”
这么简单的做法，
很适合给周末的大餐当个配菜～
这周算是出了好几个简单的素菜了
想吃肉的，看文末的小撇步推荐啦～
闪亮的油焖茭白！
食 材
茭白3根
小葱半根
芝麻油3-4滴
食用油1.5-2瓷勺
酱油1-2调料勺
白糖2调料勺
盐0.5调料勺
做 法
茭白剥壳洗净切滚刀块。
锅里热1.5-2瓷勺油，
放入茭白翻炒到变软。
茭白变软后，
加入1-2瓷勺酱油、撒2调料勺白糖、
再加0.5调料勺盐，翻炒均匀。
再倒入大半碗清水，
盖盖子咕噜到收汁就可以啦~
出锅前滴几滴芝麻油，撒点葱花拌匀~
齐活儿啦！
完美入味blingbling的油焖茭白
这。。。是一人份啦~
要点人多记得多放几根啊。收汁的时候不要太干啦，有点汤汁比较好吃！
鲜嫩的油焖春笋
