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抹茶提拉米苏千层的家庭做法,西点烘焙教程

2018-03-31 03:13    

以抹茶提拉米苏代替鲜奶油馅,浓郁香醇更升级又不会腻!

抹茶提拉米苏千层食材:抹茶粉15克,低筋面粉75克,蛋三颗,砂糖30克,牛奶250克,无盐奶油30克。

提拉米苏馅:马斯卡彭乳酪30克,抹茶粉一大匙,蜂蜜或糖适量。

抹茶提拉米苏千层制作步骤:

1、准备材料。将面糊混匀。缓缓倒入模具,用小火慢煎,记得要平均倒,不要倒太多。不断重复,直到可以叠出你想要的高度。

2、用马斯卡彭乳酪制作提拉米苏馅,打成霜状后加入抹茶粉及糖或蜂蜜。要等千层皮放凉后才能涂酱喔!巧克力隔水加热,大方的给他倒上去!完成美美的抹茶提拉米苏千层。

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