健康 • 2021-11-07 00:24
主料蚕蛹350g香菜3根干辣椒5个料酒5ml酱油5ml盐3g糖2g八角一个葱少许辣炒蚕蛹的做法步骤1.香菜洗干净,不要在意这些蒜,另一个菜的2.蚕蛹洗一下空去水分3.用油煸炒一下蚕蛹,要把它们炒干4....
健康 • 2018-04-06 05:09
栗子,分布于中国辽宁、北京、河北、山东、河南、陕西黄龙县等地,素有“干果之王”的美誉。不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具...
健康 • 2018-04-16 03:29
主料鲫鱼八两至一斤萝卜一根姜适量枸杞萝卜炖鲫鱼的做法步骤1.热锅冷油,烧热后下姜片2.放腌好的鲫鱼入锅煎3.两面煎黄4.加水盖锅盖炖5.萝卜切片,以前都是切丝,今天萝卜很嫩,怕炖烂,就切片6.汤炖到奶...
饮食 • 2018-05-05 16:58
主料鲫鱼一条两条大蒜2小颗姜3片小米辣6颗盐适量白糖一勺料酒适量陈醋两勺生抽三勺韭菜1小把洋葱两片凉拌鲫鱼的做法步骤1.两条鲫鱼一共一斤左右,整理干净后每面斜划三刀,然后用盐,料酒把身体里里外外抹匀,...
健康 • 2018-06-14 22:52
栗子,分布于中国辽宁、北京、河北、山东、河南、陕西黄龙县等地,素有“干果之王”的美誉。不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具...
健康 • 2018-06-23 15:17
主料鲫鱼八两至一斤萝卜一根姜适量枸杞萝卜炖鲫鱼的做法步骤1.热锅冷油,烧热后下姜片2.放腌好的鲫鱼入锅煎3.两面煎黄4.加水盖锅盖炖5.萝卜切片,以前都是切丝,今天萝卜很嫩,怕炖烂,就切片6.汤炖到奶...
饮食 • 2020-08-26 15:52
主料鸡脯肉1块,鸡蛋一个,面包糠适量,干淀粉适量,奥尔良腌料15-20克,水15克,鸡米花的做法步骤1.把鸡胸肉洗干净切块,用腌料拌匀,放冰箱4小时以上标签美食鸡蛋淀粉腌料奥尔良2.裹匀淀粉3.鸡蛋打...
饮食 • 2020-09-03 13:33
鸡肉和咖喱的搭配是绝佳的,用绝佳的咖喱鸡肉做成吐司卷更是无懈可击的完美,无论是为孩子准备孩子早餐,还是做为午后的点心,咖喱卷是最好的!用料吐司4-5片鸡胸肉1块安记日式风味香咖喱2块洋葱2勺小番茄5个...
减肥 • 2020-09-25 01:19
广式早茶,一笼凤爪一壶茶,都是老广经典早茶。如果不在广州,又或不想排队喝早茶。在家也能做美味的开胃蒸凤爪。皮酥软松弛,肉嫩香滑,入口即溶,满口留香,美味诱人。一、食材1.食材:鸡爪500克2.辅料:红...
饮食 • 2020-11-05 07:52
作为淮扬菜之一的各种口味的狮子头定很多朋友都吃过吧,今天我给大家介绍一下我自己家庭版的狮子头的做法。食材准备:五花肉两斤、淀粉一调羹、荸荠半斤(没有荸荠,脆的藕也行)、白糖一大勺、生抽两大勺、干香菇一...
健康 • 2020-11-05 21:13
鲶鱼,皮肥油多、肉嫩滑、味道鲜美,全身基本无尖细的鱼剌。在我们贵州,鲶鱼叫大胡子鱼,因其头嘴较大,嘴巴两边各有一根长须而得名,最常见的吃法是煮酸汤鱼。鲶鱼直接煮在酸鲜的红酸汤中,汤中一定要有木姜子,鲶...
减肥 • 2021-11-06 08:49
葱油鸡在南方很普遍,广东、海南、上海等地都有相似的做法,它是一道特别适合夏天的鸡肉食谱,斩件的鸡肉浇上葱油汁,阵阵葱油香和鸡肉的香味儿令人垂涎,但必须要有耐心哦,等待浸泡半小时左右入味,吃的时候皮滑肉...
饮食 • 2021-11-07 07:42
我做红烧鱼很简单的,也经常做鱼。但我比较喜欢新鲜的鱼。爸爸是个捕鱼高手,所以也就有很多练手的机会。总觉得野生的鱼比买来的鱼做的更有味。家里有盐、生姜、葱、醋、酒就可以了。步骤如下:(简单版)1:将鱼洗...
饮食 • 2021-11-07 15:08
主料黑鱼四斤番茄三个金针菇一把番茄酱两大勺姜蒜小葱适量蛋清一个盐适量番茄鱼的做法步骤1.黑鱼切成片和鱼骨,用盐,料酒,胡椒粉,蛋清,淀粉,少许油拌匀,腌制半个小时。标签美食金针菇鱼骨黑鱼小葱2.金针菇...
饮食 • 2021-11-08 08:03
山稔酒制作原材料是准备,山稔果、米酒和蜂蜜(或冰糖)制作而成,制作出来的口感甘甜,生津止渴,可以在家里面自己酿制,下面跟大家分享一下制作的方法。选择材料的时候要选择50度以上的米酒,高度米酒能够保留香...
饮食 • 2018-08-03 15:15
这是一道山东特色菜,看过老狼与笛子老师都有做过,想必都是很赞,做为半个山东人,这道菜是一定要学习的。可惜广东这边很少有书上所说的直肠卖,都是粉肠及节肠。我抽了个时间,先按老师们的菜谱加工,确实是好味。...
饮食 • 2020-09-03 14:46
主料虾仁175克大葱段适量花生米一大把姜,蒜片适量水淀粉适量糖3勺醋适量生抽适量老抽一点点调色用盐一点点花椒粒适量干辣椒3根油适量宫爆虾仁的做法步骤1.打开包装,虾仁洗净控水2.虾背部开一刀,不要太深...
减肥 • 2020-09-26 16:31
一款既不过甜又不多油的小点心,正是新红薯出土的季节,红薯含大量膳食纤维、氨基酸、维生素和多种矿物质,容易被人体消化吸收,还能促进肠胃蠕动最适合便秘人士食用了。红薯好吃但又怕吃多了腹胀,那就把红薯和面粉...
减肥 • 2020-09-27 13:42
培根炒花菜,滋味浓郁、爽口下饭,加入豆豉,吃起来更是特别的鲜香,全家特别喜欢吃这道菜,在家经常做呢。培根炒花菜食材介绍培根150g,花菜300g,干木耳10g,油适量,盐适量,豆豉1勺,蒜2瓣培根炒花...