健康 • 2018-03-20 17:38
说到中国“八大菜系”,谁最受欢迎?估计各家菜系的拥护者都要打起来了!就像每每有朋自远方来,城事君都要带他们去吃正宗的闽菜!然后等到吃饱喝足,再问一句,“怎么样,是不是比你家乡菜好吃?!”敢说不好吃,这...
减肥 • 2020-09-25 14:24
莎莎酱(salsa)一直都是味籍的一个大坑,嗯我懂得……这是墨西哥特产的一种介于酱与沙拉之间的美味,可以单独吃,可以做进其他菜里。其实我过去真的介绍过很多次,但都分散在不同的菜谱中间。每回写到它的详细...
饮食 • 2020-11-05 22:01
火锅、烤鱼和干锅可是朋友聚餐的三大巨头春节来啦约朋友吃饭想来点特别的学会做干锅菜在家也能吃得爽快-香辣干锅虾-用料:虾、藕、黄瓜、年糕、洋葱豆豉、生姜、葱、酱油、盐、糖做法:1.藕片要用开水煮一下,黄...
健康 • 2020-09-09 01:38
鲁菜不行川菜好,这似乎成为很多吃货的共识。尤其是大量的外地游客来到济南,吃到盛名之下的鲁菜后,纷纷吐槽:我可能吃到了假鲁菜,怎么那么难吃?还有人直接在网上留言——鲁菜94回锅菜。鲁菜真得不行了?随着9...
健康 • 2020-10-30 03:48
湘菜即湖南菜系,以长沙菜为代表。湖南菜系各地风味统一。主要流行于湖南地区。在中国大部分地区都有湘菜馆。是民间第三大菜系湘菜是中国历史悠久的一个地方风味菜。湘菜特别讲究调味,尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜。...
国内 • 2020-09-27 11:14
12月19日,八大菜系及丝路特色美食汇聚兰州让观者垂涎欲滴。18日至20日,第二届甘肃美食文化节暨丝绸之路(甘肃)国际美食博览会在兰州举行。除中国八大菜系“掌门人”携带自己“独门绝学”的菜品同台争香斗...
国际 • 2020-09-03 18:51
说到世界三大菜系,大家都知道是中国菜系和法国菜系,清蒸菜系。如果要问“世界五大菜系”恐怕知道的人就很少了,事实上我们最认可的就是世界三大菜系,但是一些没有跻身世界三大菜系的地区心理就不平衡了硬要在世界...
中国“八大菜系”热度排名:川菜占据半壁江山,你最喜欢哪一道?
健康 • 2018-04-05 11:33
“八大菜系”哪个最受网友关注?各大菜系中有什么热门美食?各地的餐饮文化又贡献了多少GDP?近日,21财经APP联合UC推出“中国菜”大数据微报告值得一提的是菜系热度川菜占据半壁江山大数据显示,八大菜系...
饮食 • 2020-11-05 08:02
作为最爱吃、最懂吃的民族,中国人对美食的研究,从未停止过,像中国的八大菜系,随便拎出来哪个菜系,做出的美食,都能吊打全世界的厨师。即便是同样的食材,在不同的菜系里呈现,做出的外形、口感都不同,像常见的...
减肥 • 2018-03-31 01:44
在厨房,提前预制好菜品的调味汁,能大大提高出菜的速度,而且还能稳定菜品的味道,而川菜的24种味型的味汁,在这里就能发挥出极大的作用。下面,就给大家介绍六种川菜常见的调味汁制作方法,以供大家参考之用。糖...
饮食 • 2020-10-11 18:10
“左宗棠鸡?哦,太难吃了!”中国人一脸不屑。晌午时分,住在美国西海岸纽约的一家人走入一家中餐厅,在热情的店员极力推荐下,父亲点了份陈皮鸡和一份炒面,儿子点了份炸蟹角,至于母亲,则点了份炸馄饨和左宗棠鸡...
饮食 • 2020-10-28 15:23
台湾,有一种指路,叫“我带你去好了”在台湾,有一种天涯海角,叫垦丁在台湾,有一种经典,叫邓丽君而对于我们吃货来说,唯有台湾街头那些一路走一路吃的美食最难将息!虽然我们没法和梁朝伟一样,兴致一到就飞去伦...